L'une des dernières tendances en matière de suppléments sains est la malva verticillata, plus connue sous le nom de mauve chinoise ou mauve. La plante était à l'origine cultivée dans le sud de l'Europe et en Asie, mais pousse maintenant de juillet à septembre dans les plaines et les champs arables du monde entier. Il est lié aux plantes de guimauve et d'hibiscus et est principalement consommé sous forme de thé. Les feuilles et les graines peuvent être consommées crues ou cuites. Les feuilles ajoutées aux salades ajoutent une saveur agréable et douce. Les graines ont un agréable goût de noisette. Comme pour tout remède à base de plantes, consultez votre médecin avant de commencer tout régime.
Malva verticillata les graines contiennent du mucilage, des polysaccharides et des flavonoïdes. Le mucilage est composé d'hydrates de carbone complexes qui, avec les flavonoïdes et les anthocyanidines, lui confèrent son activité apaisante. En phytothérapie, il est considéré comme un émollient qui aide à éliminer l'irritation et l'inflammation légère.
La mauve est utilisée comme aliment et médicament depuis la Grèce antique et Rome. Il a été jugé utile comme agent anti-inflammatoire pour la peau, les voies gastro-intestinales et respiratoires. La mauve est principalement utilisée comme thé pour la toux sèche et les maux de gorge, ou comme application topique et gélatineuse pour la dermatite. La mauve est également utilisée pour traiter les troubles rénaux, la rétention de liquides, la diarrhée et la soif fréquente. Pour les personnes souffrant de coqueluche, la racine est utilisée pour les faire vomir. Les feuilles et les tiges ont des propriétés digestives et sont données aux femmes en fin de grossesse.
Selon les études sur éprouvettes rapportées par Providence Health Services, un glucide dans la mauve a été montré pour inhiber la cascade du complément. La cascade du complément a été impliquée dans les troubles auto-immunes et les cas d'inflammation chronique. Les études ont également montré que les graines contiennent un polysaccharide qui stimule les globules blancs. Dans une autre étude en tube à essai, la poudre brute a montré des effets anticancéreux. D'autres recherches sont en cours.
Il n'y a actuellement aucun effet secondaire connu de la mauve. Lorsque la mauve est cultivée sur des sols inorganiques riches en azote, les feuilles ont tendance à avoir une concentration élevée de nitrates, sinon les feuilles sont saines lorsqu'elles sont cultivées de façon biologique.