La valeur nutritive des abricots turcs

Les abricots offrent une chair succulente et sucrée avec de nombreuses vitamines et minéraux, mais le fruit est assez périssable. En conséquence, les Américains trouvent souvent des abricots turcs uniquement sous forme séchée. Les valeurs nutritionnelles des abricots américains et turcs diffèrent considérablement - le fruit turc a plus de calcium mais moins de bêta-carotène et est également de couleur plus claire.

turc les abricots font une bonne collation, car ils sont relativement faibles en calories et en matières grasses. Un 1,4 oz. portion d'abricots turcs séchés contient 120 calories. Si vous suivez un régime de 2000 calories, la quantité de calories dans ce fruit séché représente 6 pour cent de votre apport quotidien. Cet aliment ne contient pas de matières grasses, ce qui en fait une option intelligente pour les régimes à faible teneur en matières grasses.

Un 1,4 oz. portion d'abricots turcs introduit 29 g de glucides dans votre alimentation. Jusqu'à 65% de vos calories quotidiennes devraient provenir des glucides pour satisfaire vos besoins énergétiques quotidiens. Vous obtenez également 4 g de fibres, une portion considérable des 22 à 28 g de fibres dont vous avez besoin si vous êtes une femme ou 28 à 34 g de fibres nécessaires dans l'alimentation quotidienne d'un homme.

Mangez une portion d'abricots turcs et vous obtenez 6 pour cent de l'apport quotidien recommandé en fer si vous suivez un régime de 2000 calories. Le fer disponible dans ce fruit séché aide à réguler la croissance cellulaire et contribue à la production d'hémoglobine dans votre sang. Incluez 8 à 11 mg de fer dans votre alimentation chaque jour pour éviter l'anémie, une condition qui vous rend fatigué, pâle et tremblant.

Les abricots turcs contiennent du calcium, un minéral utile pour vos os. Une portion vous fournit 4% du calcium dont vous avez besoin chaque jour. En plus de l'influence du calcium sur la résistance osseuse, il contribue également à la fonction musculaire, nerveuse et cardiaque. Les National Institutes of Health indiquent que la plupart des Américains consomment moins de calcium qu'ils n'en ont besoin, donc inclure des abricots turcs dans votre alimentation est une solution savoureuse.

Vous consommez des vitamines A et C dans votre alimentation lorsque vous consommez des abricots turcs - chacun la portion fournit 2 pour cent de l'apport quotidien suggéré de ces nutriments. La vitamine A de ces abricots apporte des bienfaits à vos yeux, évitant la sécheresse oculaire et la dégénérescence maculaire. La vitamine C aide votre corps à fabriquer du collagène, un composé qui rend votre peau élastique.