La taille de la portion pour l'ananas

Par Coraline Laurent | octobre 24, 2021

L'ananas contient peu de calories par portion et aucun gras ni cholestérol. Comme les autres fruits, il fournit une bonne source de nombreux nutriments essentiels. Un ananas entier contient plusieurs portions individuelles, alors partagez-le avec un ami ou conservez les restes au réfrigérateur ou au congélateur après les avoir coupés.

Fruits tropicaux frais
Tranches d'ananas frais sur une planche à découper.
Crédit image : Alexander Petrov/iStock/Getty Images

Au service

Les Centers for Disease Control et La prévention définit une portion d'ananas comme ½ tasse, coupé en dés. Une portion de cette taille contient 35 calories et 10 grammes de glucides, dont 1 gramme de fibres alimentaires et 7 grammes de sucres. Les informations nutritionnelles fournies par la Food and Drug Administration des États-Unis définissent une portion d'ananas comme deux tranches de 3 pouces de diamètre et ¾ de pouce d'épaisseur. Une portion de cette taille contient 50 calories et 13 grammes de glucides, dont 1 g de fibres alimentaires et 10 grammes de sucres.

Nutriments

Une portion de ½ tasse d'ananas en dés contient 115 milligrammes de potassium et 45 pour cent de votre apport quotidien recommandé en vitamine C. Le potassium peut aider à réduire l'effet du sel sur votre tension artérielle, et la vitamine C joue un rôle important dans les processus de guérison du corps ainsi que dans la santé des gencives et des dents.

Densité énergétique

Les aliments à forte teneur en eau et à faible densité énergétique, tels que l'ananas et d'autres fruits, peut vous aider à vous sentir rassasié sans manger trop de calories, selon le site Web de la Mayo Clinic. Pour utiliser à votre avantage des aliments à faible densité énergétique tels que l'ananas, réduisez votre portion d'un aliment à plus forte densité énergétique, comme la viande, le fromage ou les céréales, et remplacez le volume par une portion d'ananas frais.

Apport quotidien

Les femmes de 19 à 30 ans et les hommes de 19 ans et plus devraient manger 2 tasses de fruits par jour, et les femmes de 31 à 50 ans devraient manger 1,5 tasse de fruits par jour, selon l'USDA. Les adultes qui font 30 minutes ou plus d'activité physique par jour peuvent avoir de la place dans leur alimentation pour consommer plus de fruits. Une tasse d'ananas tranché ou écrasé, cru ou cuit, compte pour une tasse de fruit, et un contenant de collation de 4 onces d'ananas égoutté compte pour une demi-tasse de fruit, selon l'USDA.