Conseils sur la façon de prendre du poids pour les personnes âgées et les personnes âgées

Par Travis Thomas | août 09, 2021

Lorsque vous recherchez des aliments pour aider les personnes âgées à prendre du poids, choisissez des embellissements riches en nutriments pour les aliments qu'ils mangent déjà. L'ajout de collations savoureuses et nutritives plusieurs fois par jour sera également bénéfique. Leurs médecins peuvent fournir des conseils supplémentaires.

Sandwichs végétariens avec œuf poché et avocat tranché
Concentrez-vous sur une alimentation saine.
Crédit image : istetiana/Moment/GettyImages

Pourquoi Les personnes âgées ont un appétit réduit

Le corps humain évolue constamment et les changements liés à l'âge peuvent grandement influencer les besoins nutritionnels et l'appétit, note Harvard Health Publishing. Par rapport aux personnes plus jeunes, les personnes âgées ont besoin de moins de calories, elles consomment donc souvent moins de nourriture et se sentent rassasiées plus rapidement.

De nombreux facteurs médicaux peuvent également avoir un impact sur l'appétit et poids. Les maladies chroniques et les médicaments coupe-faim peuvent souvent entraîner une diminution du désir de manger. Dans certains cas, des problèmes dentaires peuvent rendre difficile la mastication ou la déglutition des aliments. La personne peut donc décider de réduire sa consommation de repas.

Aide à augmenter l'appétit

Pour aider vos parents ou amis âgés à augmenter l'appétit qui peut entraîner un poids gagner, faire participer leurs médecins, conseille Mayo Clinic. Déterminez s'il est approprié de lever les restrictions alimentaires ou de passer à un médicament qui ne réduit pas l'appétit. Si des problèmes dentaires vous gênent, demandez à un dentiste compatissant de résoudre l'inconfort buccal ou les difficultés de mastication.

Le Institute on Aging fournit des stratégies utiles qui aident à l'appétit et à la prise de poids. Premièrement, encouragez la personne à garder le même horaire de repas tous les jours. S'ils n'ont pas de repas préparés par la communauté et n'ont personne avec qui dîner, demandez si un centre local pour personnes âgées sert des repas afin que vous puissiez organiser le transport avec un service de soins à domicile.

Pour encourager la prise de poids chez les patients âgés, invitez-les à faire des exercices légers, comme des promenades dans le quartier avec un compagnon. En brûlant des calories et en étirant les muscles, ils sont plus susceptibles d'avoir de l'appétit à leur retour. Et, bien qu'ils doivent boire suffisamment de liquides pour rester hydratés, découragez-vous de boire excessivement qui tue l'appétit. Cela inclut les boissons de supplément de poids.

Gardez les portions de repas petites afin qu'elles n'aient pas l'air trop difficiles à manger. Avec l'approbation du médecin de la personne, ajoutez des épices et des assaisonnements parfumés à ajoutez du piquant à chaque repas. Si aucune de ces tactiques ne fonctionne, parlez au médecin de la personne d'un stimulant de l'appétit sur ordonnance ou d'un supplément de prise de poids en vente libre pour les personnes âgées.

Aliments pour la prise de poids

Si une personne âgée a besoin de prendre du poids, mais ne consomme pas assez de calories, ajoutez des calories en grignotant des aliments nutritifs. Les petites bouchées faciles à préparer comprennent des craquelins de grains entiers garnis de fromage faible en gras ou de beurre d'arachide. D'autres suggestions incluent une petite portion de noix non salées, un yaourt aux fruits ou un petit bol de pop-corn saupoudré de fromage râpé.

Si les nutriments font toujours défaut, demandez à votre médecin de vous proposer un supplément nutritionnel protéiné. Ces suppléments populaires pour la prise de poids sont généralement disponibles dans les épiceries et les pharmacies. Notez que ces aliments doivent servir de collations entre les repas ou après le dîner, et non comme substituts de repas.

Gain de poids rapide en cas d'insuffisance pondérale

Si vous pouvez aider la personne âgée à construire une base saine pour un poids -gain, ils auront plus de chances de réussir. Tout d'abord, demandez à son médecin si la personne souffre d'un problème de santé qui l'amène à présenter une insuffisance pondérale. Si tel est le cas, le médecin peut résoudre ce problème afin que vous puissiez aider votre parent ou ami à aller de l'avant.

Ensuite, le American Academy of Family Physicians vous recommande d'aider la personne à adopter une approche à plusieurs volets pour prendre du poids sainement. Tout d'abord, suggérez-leur de consommer plusieurs petits repas au cours de la journée, plutôt que de s'asseoir pour trois repas complets. Ils accumuleront plus de calories dans l'ensemble et ne se sentiront pas bourrés par la suite.

Suggérez à la personne de se concentrer sur les aliments riches en nutriments tels que les viandes riches en protéines qui contribuent à la croissance musculaire. L'ajout de glucides bénéfiques et d'aliments à grains entiers sera également utile. Aidez-les à choisir des garnitures nutritives pour leurs aliments préférés et présentez des plats d'accompagnement non conventionnels, mais tentants.

Encouragez la personne âgée à commencer un programme de musculation bien équilibré qui permettra l'ajout progressif de muscle, ce qui conduit à un gain de poids souhaitable. Le yoga est une bonne option, et un régime d'haltérophilie supervisé par un professionnel peut également apporter des avantages.

Choisir les meilleurs aliments

Lorsque votre parent ou ami âgé se lance dans un programme de prise de poids, il peut être tenté de faire preuve de prudence et de manger tout ce qu'il voit. Mais, se gaver de malbouffe et de boissons riches en calories ne fera qu'ajouter des calories vides et ne donnera pas à leur corps la nutrition dont il a besoin.

Au lieu de cela, le Academy of Nutrition and Dietetics recommande de se concentrer sur le choix d'aliments riches en nutriments de tous les principaux groupes alimentaires. Plutôt que de modifier leur régime alimentaire, suggérez-leur d'ajouter des garnitures caloriques saines aux aliments qu'ils apprécient déjà.

Par exemple, ils peuvent garnir une salade copieuse de noix, de fromage frais râpé, d'avocat tranché et de fruits secs. Pour une collation entre les repas, suggérez des craquelins de grains entiers garnis de beurre d'amande ou de beurre d'arachide. Le lait entier ou les versions entières de matières grasses de leurs plats préférés ajouteront également des calories. Enfin, en ne pas boire de liquides pendant les repas, il y aura plus de place pour les aliments riches en nutriments dont leur corps a besoin.