Il n'y a pas de pilule magique pour perdre du poids, mais obtenir suffisamment de vitamines d'une alimentation saine peut vous aider à maintenir un poids santé. Dans certains cas, une carence en une vitamine particulière peut rendre la perte de poids plus difficile et des carences en vitamines peuvent vous fatiguer et vous fatiguer trop pour faire de l'exercice, ce qui est un élément clé d'un plan de perte de poids. Obtenir vos vitamines d'une alimentation saine et équilibrée est préférable à la prise de suppléments, mais en cas de carence, votre médecin peut les recommander. Ne prenez jamais de suppléments sans la recommandation de votre médecin car prendre trop de certaines vitamines peut être dangereux.
La vitamine D provient de des aliments comme les poissons gras comme le hareng, le thon et le saumon et à partir de lait enrichi, de pain et de céréales. Votre peau synthétise également la vitamine D lorsqu'elle est exposée au soleil. Mais la carence en vitamine D est courante dans le monde entier, et maintenant elle est liée à l'obésité. Dans une petite étude préliminaire de 38 hommes et femmes en surpoids réalisée à l'Université du Minnesota, les chercheurs ont constaté que ceux qui avaient des niveaux inférieurs de vitamine D perdaient moins de poids au cours d'un régime hypocalorique de 11 semaines que ceux qui avaient une alimentation adéquate ou supérieure niveaux. En fait, plus le taux sanguin de vitamine D est élevé, plus l'individu perd de poids. Les chercheurs, qui ont présenté leurs résultats lors de la 91e réunion annuelle de l'Endocrine Society à Washington, DC, ont conclu que la supplémentation en vitamine D en plus d'un régime hypocalorique pourrait améliorer les taux de réussite du régime. La carence en vitamine D doit être diagnostiquée par votre médecin au moyen d'un test sanguin avant qu'une supplémentation ne soit nécessaire.
Les injections de vitamine B-12 sont souvent commercialisées auprès des personnes qui essaient de perdre du poids , affirmant que les tirs stimulent l'énergie et le métabolisme. Mais il n'y a pas de preuves suffisantes d'études scientifiques pour soutenir l'utilisation du B-12 comme traitement d'appoint pour la perte de poids, selon un bulletin de politique clinique d'Aetna. Cependant, certaines personnes, en particulier celles qui sont déficientes en B-12, peuvent bénéficier de suppléments de B-12 qui ramènent leur taux sanguin à la normale. La vitamine B-12 soutient un métabolisme sain et une production d'énergie, et la fatigue est un symptôme courant de carence. Les populations les plus à risque de carence en B-12 sont les végétaliens, les personnes âgées et les personnes souffrant de problèmes de malabsorption résultant de conditions telles que la maladie de Crohn et les maladies pancréatiques.
Une alimentation équilibrée, comprenant cinq portions de fruits et légumes par jour, est la meilleure façon de vous assurer d'obtenir toutes les vitamines dont vous avez besoin pour maintenir un poids santé. Si vous ne parvenez pas à obtenir ce dont vous avez besoin par la nourriture, votre médecin peut recommander un supplément de multivitamines et de minéraux pour aider à combler les lacunes. Dans une étude publiée dans le "International Journal of Obesity" en juin 2010, 96 femmes chinoises obèses âgées de 18 à 55 ans ont été divisées en trois groupes. Au cours de l'étude de 26 semaines, un groupe a reçu un supplément multivitaminé et minéral, un groupe a reçu un supplément de calcium et un groupe a reçu un placebo. À la fin de l'étude, le groupe multivitamines avait un poids corporel, un indice de masse corporelle et une masse grasse corporelle nettement inférieurs et une dépense énergétique au repos plus élevée que les autres groupes.
Les vitamines hydrosolubles telles que B-12 ne posent aucune menace lorsqu'elles sont prises à fortes doses car le corps excrète ce dont il n'a pas besoin dans l'urine. Mais trop de vitamine D liposoluble, dont l'excès est stocké dans le corps, peut être toxique, entraînant une anorexie, une miction excessive et des battements cardiaques irréguliers. Il peut également augmenter les taux sanguins de calcium, provoquant une calcification vasculaire et tissulaire et endommageant le cœur, les vaisseaux sanguins et les reins. Gardez vos niveaux de vitamines dans une fourchette saine en adoptant une alimentation saine comprenant tous les groupes d'aliments et en bénéficiant d'une exposition adéquate au soleil.