Les pois wasabi sont une collation croquante à base de pois déshydratés et d'assaisonnements au wasabi. Bien sûr, cette description semble assez ennuyeuse si l'on considère que les pois wasabi sont en réalité à la fois salés, épicés et débordants de saveurs audacieuses. En plus du facteur de goût, les pois wasabi ont certains avantages nutritionnels qui en font une collation raisonnablement saine malgré leur teneur en sodium.
Selon le < une base de données href = "https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/45065186?fgcd=Branded Food Products Database