Quels sont les avantages et les effets secondaires de la spiruline ?

La spiruline est une algue bleu-vert qui prospère dans les climats chauds dans les eaux alcalines chaudes. De nombreuses cultures à travers le monde incluent la spiruline dans leur alimentation quotidienne en raison de ses puissants bienfaits nutritifs. Il est disponible séché et lyophilisé, en poudre, en comprimés ou en flocons. Parce que la spiruline peut absorber les métaux lourds et est susceptible d'être contaminée par des toxines, il est important que vous l'achetiez auprès d'une source fiable.

Les antioxydants sont des substances puissantes qui aider à protéger votre corps contre les radicaux libres, qui sont des molécules instables qui endommagent les cellules saines. La spiruline contient des antioxydants tels que les vitamines A, C et E. Un article publié dans « Cardiovascular Therapeutics » en août 2010 note que les activités antioxydantes bénéfiques de la spiruline ont été démontrées dans un grand nombre d'études animales précliniques, ainsi que dans un nombre limité d'études humaines. . Les preuves suggèrent que les avantages cardiovasculaires sont le résultat de ses activités antioxydantes et anti-inflammatoires.

Le folate est un membre de la famille des vitamines B, qui aide à convertir les aliments en énergie et joue un rôle dans la santé de la peau, des cheveux, des yeux et du foie. Le folate est vital pour le bon fonctionnement du cerveau et est particulièrement important pendant la croissance des cellules et des tissus pendant la grossesse, la petite enfance et l'adolescence. Une portion de 3,5 onces de spiruline séchée fournit 94 microgrammes de folate, ce qui représente près de 24% de la valeur quotidienne fixée par la Food and Drug Administration des États-Unis sur la base d'un régime de 2 000 calories par jour.

Les protéines se trouvent dans chaque cellule de votre corps. Il est essentiel au développement, à l'entretien et à la réparation appropriés des muscles, des os, de la peau, des cheveux et des tissus corporels. En tant que partie de certaines enzymes, les protéines aident à effectuer de nombreuses réactions chimiques de votre corps. La spiruline est une source de protéines exceptionnellement riche. Une portion de 3,5 onces de spiruline séchée contient 57 grammes de protéines, ce qui représente plus de 100 pour cent de la VQ.

La spiruline semble être sans danger, même à fortes doses, selon l'Université du Maryland Medical Centre. Certaines personnes, cependant, peuvent ressentir des effets secondaires tels que des maux de tête, des sueurs, des nausées, des difficultés de concentration et des rougeurs au visage. Évitez la spiruline si vous souffrez d'une maladie auto-immune, comme la sclérose en plaques, la polyarthrite rhumatoïde ou le lupus, car elle pourrait stimuler votre système immunitaire et aggraver votre état. Discutez avec votre médecin avant de prendre de la spiruline si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.