Quels sont les avantages des produits de panification?

Vous avez peut-être entendu les avantages potentiels d'un régime pauvre en glucides et quelques raisons d'éviter le pain, mais les produits de panification peuvent être à la base d'un régime sain et faible en gras. Ils fournissent des nutriments essentiels et peuvent être une composante satisfaisante de tout repas. Choisissez des pains à grains entiers ou enrichis et évitez ceux qui contiennent des sucres ajoutés ou des graisses saturées.

Un avantage du pain produits est qu’ils vous aident à adopter une alimentation saine. Les recommandations pour un régime de 2000 calories sont d'obtenir 6 équivalents onces de céréales par jour et d'obtenir 45 à 65 pour cent de vos calories totales à partir des glucides. La plupart des produits de panification sont faibles en gras et riches en glucides, et ils comptent pour vos portions recommandées de céréales. Mettez l'accent sur les choix de grains entiers et sachez que certains pains sucrés, comme le pain aux bananes ou les petits pains sucrés, peuvent être riches en calories, en sucres et en graisses.

Les produits de panification sont pratiques, car vous pouvez les emporter presque partout et les conserver sans réfrigération leur. Ils sont facilement disponibles. Vous pouvez les manger pour n'importe quel repas, nature ou avec une garniture ou une garniture. Un autre avantage est que vous pouvez probablement trouver un produit que vous aimez, car il existe de nombreux types différents, tels que le pain, les bagels, les tortillas, les muffins, les pains aux fruits et le pain pita. Les possibilités comprennent le pain de blé, de seigle et multigrains.

Selon la loi, les produits de panification à base de farine enrichie doivent être riches en fer, thiamine, riboflavine , niacine et folate. Le fer est un composant de l'hémoglobine dans les globules rouges sains, la thiamine, la niacine et la riboflavine sont essentielles pour la production d'énergie dans votre corps et le folate est une vitamine essentielle pour la santé cardiaque. Les produits de panification raffinés à base de farine non enrichie ne contiennent pas de quantités importantes de ces nutriments.

Les produits de panification peuvent contenir des ingrédients sains supplémentaires avec des avantages nutritionnels. De nombreux types de pain contiennent des noix ou des graines saines pour le cœur, qui sont riches en graisses insaturées, et les noix et les graines de lin fournissent même des acides gras oméga-3. Le pain peut contenir des fruits secs, tels que des raisins secs, des cerises ou des canneberges, qui sont riches en potassium et en fibres alimentaires. Faites attention à ne pas choisir des pains avec des éléments riches en graisses saturées ou en sucres ajoutés, comme le glaçage, le tourbillon de sucre à la cannelle ou les pépites de chocolat.