Quels sont les avantages de la farine de sarrasin?

Par Travis Thomas | août 21, 2019

Les données nutritionnelles sur le sarrasin montrent que la farine de sarrasin présente de nombreux avantages dont vous pouvez profiter. Ce grain entier contient des charges de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux et d'antioxydants dans chaque portion.

Farine de sarrasin dans un bol avec des céréales et des fleurs à bord
La farine de sarrasin peut fournir une alternative nutritive et sans gluten à la farine de blé.
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Astuce

La farine de sarrasin peut fournir une alternative nutritive et sans gluten à la farine de blé.

Non seulement la farine de sarrasin offre une alternative riche en nutriments à la farine blanche blanchie, mais le sarrasin fournit une alternative sans gluten à la farine de blé.

Données nutritionnelles sur le sarrasin

Le sarrasin regorge de nutriments importants pour la santé générale et la vitalité. Selon le

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