Un peu sucré et un peu salé, l'eau de coco est une boisson originaire des îles du Pacifique. À ne pas confondre avec le lait de coco, qui est fabriqué à partir de chair de noix de coco, l'eau de coco est le jus d'une jeune noix de coco verte. Bien qu'il n'y ait pas de lien direct entre l'eau de coco et la peau, l'eau contient des nutriments importants pour une peau saine.
Chaque organe de votre corps, y compris la peau, a besoin d'eau pour fonctionner correctement. Alors que l'eau est toujours le choix préféré pour l'hydratation, selon Clemson Cooperative Extension, le verre occasionnel d'eau de coco est une option saine pour l'hydratation, en particulier pour ceux qui ont besoin de saveur dans leurs boissons. L'eau de coco est faible en calories, avec 44 calories par portion de 1 tasse, et une source de nutriments essentiels comme la vitamine C, le potassium, le calcium et le magnésium. Selon l'Université du Wisconsin-Madison, boire plus de liquides tels que l'eau de coco ne rendra pas votre peau plus éclatante et éclatante, mais cela la maintient en bonne santé.
Les glucides, que votre corps transforme en glucose par la digestion et le métabolisme, sont un nutriment important pour la santé de la peau. La plupart des calories contenues dans l'eau de coco proviennent des glucides, avec 10 grammes par portion de 1 tasse. Le glucose provenant de boissons telles que l'eau de coco est la principale source d'énergie pour votre peau, qui utilise autant de glucose que vos muscles squelettiques, selon l'Institut Linus Pauling. Le glucose est également un composant important des cellules de la peau. Ne pas consommer suffisamment de glucides dans votre alimentation peut affecter la structure et l'apparence de la peau.
La vitamine C est un nutriment vital pour la santé de la peau. Une tasse d'eau de coco contient 24 milligrammes de vitamine C, soit 40 % de la valeur quotidienne de cette vitamine. Vous avez besoin d'un apport suffisant en vitamine C pour fabriquer du collagène, une protéine structurelle qui donne à votre peau fermeté et élasticité et qui est également importante pour la cicatrisation des plaies. En tant qu'antioxydant, la vitamine C contenue dans l'eau de coco peut également protéger votre peau contre les dommages causés par le soleil. De plus, un apport accru en vitamine C dans votre alimentation peut aider à prévenir la peau sèche.
Bien que l'eau de coco contienne des nutriments bons pour la peau, elle ne l'est pas une panacée. En tant que boisson, il constitue un choix plus sain que les jus de fruits, selon l'Académie de nutrition et de diététique, car il est moins calorique et une meilleure source de potassium. Buvez de l'eau de coco non aromatisée pour réduire les calories et augmenter les avantages nutritionnels.