Les pruneaux ou les prunes séchées sont connus pour leur effet laxatif. Mais ces fruits ridés ont de nombreux autres avantages potentiels pour la santé. Ils sont chargés de nutriments, de fibres et d'antioxydants qui peuvent renforcer vos os, améliorer votre vision et aider à maintenir une bonne fonction intestinale.
Les pruneaux sont un concentré de vitamines et de minéraux, en particulier de potassium, de fer, de riboflavine et de vitamines A et K, qui peuvent tous contribuer au bon fonctionnement de votre corps.
Ces fruits sont riches en nutriments mais contiennent un nombre substantiel de calories. Par portion, ou 1/4 tasse, les pruneaux dénoyautés contiennent environ