Quels sont les avantages des capsules de gélatine?

Par Charles Robert | mars 19, 2019

Les gélules de gélatine, également connues sous le nom de gels mous, ont un revêtement extérieur ou une coquille contenant l'ingrédient actif et toute charge. Les ingrédients intérieurs doivent être sous forme de liquide, de pâte ou de suspension, qui contient de petites particules de l'ingrédient actif en suspension dans le liquide. La coquille est faite de gélatine, généralement dérivée de bœuf ou de porc, ainsi que d'eau et d'un agent plastifiant tel que la glycérine pour offrir durabilité et flexibilité. Les gélules de gélatine présentent des avantages à la fois pour le fabricant de médicaments et de suppléments et pour le consommateur.

Pills
      Un gros plan d'un assortiment de capsules de gélatine.     
Crédit d'image: _lolik_ / iStock / Getty Images       

Digestion facile

Les capsules de gélatine sont facilement digérées et se dissolvent quelques minutes après avoir atteint l'estomac, selon le médecin Ray Sahelian, qui a un site Web consacré aux suppléments naturels. Cela garantit que le médicament ou le supplément ne traversera pas le système digestif sans être absorbé.

Augmentation de la biodisponibilité

L'utilisation de capsules de gel mou peut augmenter la biodisponibilité des nutriments mal absorbés ou peu solubles, selon sur le site Web Natural Products Insider. Grâce à des techniques de stabilisation, de solubilisation ou autres, les fabricants peuvent améliorer l'efficacité de nutriments tels que la coenzyme Q10, les caroténoïdes et certains extraits de plantes. Beaucoup de ces méthodes ne sont pas possibles avec des matériaux solides.

Hermétiquement scellé

Contrairement à tout autre type de capsules, les capsules de gélatine molle sont hermétiquement scellées et hermétiques, comme noté par le site Web Natural Products Insider. Cela les rend inviolables, car toute perforation sur la surface causerait des dommages évidents. De plus, la capsule scellée protège les ingrédients actifs de l'oxygène, un avantage particulièrement important pour les substances qui ont tendance à devenir rances, comme l'huile de poisson et l'huile de lin. Si la capsule est opaque, elle protège également les principes actifs de la lumière, ce qui détériore certaines substances.

Consommation de la capsule

Parce qu'elles ont une texture lisse, les capsules de gélatine molle sont plus faciles à avaler pour certains que les comprimés, les caplets et les autres gélules. Ils cachent également le goût et les odeurs désagréables de substances telles que l'huile de poisson, qui peuvent être désagréables à prendre par la cuillère à café.

Sécurité de la gélatine

La gélatine est généralement inoffensive et sûre à consommer, selon Sahelian. Il est généralement dérivé du porc ou du bœuf et fournit une infime quantité de protéines et d'acides aminés. Cependant, si une personne est allergique au bœuf ou au porc, ou ne veut pas l'ingérer, elle peut facilement vider le contenu de la capsule, qui ne contiendra pas de gélatine, et la verser dans de l'eau ou du jus.