Quels sont les avantages de la purée de pommes de terre instantanée ?

Par Coraline Laurent | octobre 24, 2021

La purée de pommes de terre instantanée peut avoir des avantages nutritionnels similaires à ceux de la purée de pommes de terre. Les flocons de purée de pommes de terre sont fabriqués à partir de vraies pommes de terre. Si vous achetez une boîte de purée de pommes de terre instantanée de qualité, le goût devrait être similaire à celui produit à partir de la vraie chose.

Purée de pommes de terre rustique
La purée de pommes de terre instantanée présente de nombreux avantages nutritionnels similaires à ceux de la purée de pommes de terre ordinaire.
Crédit image : Jacobo Zanella/Moment Open/GettyImages

Astuce

La purée de pommes de terre instantanée peut fournir un amidon sain pour votre repas, tant que vous vérifiez l'étiquette pour le sodium et d'autres additifs malsains.

Valeur nutritive des pommes de terre instantanées

La purée de pommes de terre instantanée est fabriquée à partir de pommes de terre déshydratées. Ils se présentent généralement sous forme de flocons, bien que moins fréquemment, soient fabriqués avec des granulés.