Quels sont les bienfaits du yaourt pour les femmes ?

Par Coraline Laurent | octobre 23, 2021

Le yaourt est riche en nutriments, contenant de grandes quantités de protéines, de calcium, de potassium, de phosphore, de magnésium, de zinc et de vitamine B-12. Selon une étude publiée en 2013 dans "Nutrition Research", les femmes qui mangent régulièrement du yaourt ont généralement une meilleure qualité alimentaire globale que celles qui n'en consomment pas. Plusieurs bénéfices spécifiques existent pour les femmes qui consomment régulièrement du yaourt.

portrait d'une jeune femme mangeant un dessert dans un bol
Une femme mangeant un bol de yaourt aux bleuets dans une cuisine.
Crédit image : George Doyle/Stockbyte/Getty Images

Risques de maladie réduits

Femmes qui mangent du yaourt ont souvent moins de facteurs de risque de maladie chronique, ce qui peut améliorer leur qualité de vie et augmenter leur espérance de vie. L'étude de 2013 dans "Nutrition Research" rapporte que la consommation régulière de yaourt est associée à une baisse de la pression artérielle, de la glycémie et des taux de triglycérides - et à moins de résistance à l'insuline par rapport au fait de ne pas manger de yaourt. Cela signifie que les consommatrices de yaourt peuvent avoir moins de chances de développer des maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques et le diabète.

Contrôle de l'appétit

Les protéines, abondantes dans le yaourt, aident à augmenter la satiété - et aident donc les femmes à contrôler leur état général apport calorique pour une gestion saine du poids. Une étude de 2013 publiée dans "Appetite" a révélé que les femmes qui consommaient une collation l'après-midi de yogourt grec riche en protéines - contenant 24 grammes de protéines dans chaque portion - présentaient une satiété accrue, un meilleur contrôle de l'appétit et avaient un retard dans l'alimentation par la suite par rapport aux femmes qui en consommaient un. collation de l'après-midi à faible teneur en protéines.

Moins de constipation

Le yaourt contient des probiotiques, des bactéries saines naturellement présentes dans le tube digestif des femmes, qui peuvent améliorer la digestion fonction. Une étude publiée en 2008 dans "Acta Gastroenterologica Latinoamericana" rapporte que la consommation régulière de yaourt contenant des probiotiques aide à réduire la constipation - et la douleur associée à la constipation - chez les femmes âgées de 18 à 55 ans. Les femmes qui ont participé à cette étude ont consommé du yaourt quotidiennement. pour une durée de 14 jours.

Moins de carences

Comme le yaourt est riche en nutriments, les femmes qui consomment régulièrement du yaourt peuvent réduire leur risque de développer des carences nutritionnelles. L'étude publiée en 2013 dans "Nutrition Research" rapporte que les femmes qui consomment du yaourt ont des apports plus élevés en potassium et sont moins susceptibles d'avoir des carences alimentaires en vitamines B-12 et B-2, en magnésium, en calcium et en zinc. Les femmes qui mangent régulièrement du yogourt, en particulier du yogourt grec, riche en protéines, répondront probablement également à leurs besoins quotidiens en protéines. L'Institute of Medicine suggère que la plupart des femmes consomment au moins 46 grammes de protéines par jour, et plus pendant la grossesse et l'allaitement.