La restauration rapide n'est pas la première chose qu'une personne atteinte de diabète devrait être à la recherche de la faim. Il y a des moments, cependant, où la restauration rapide est la seule chose disponible.
Si vous êtes diabétique et que vous cherchez un repas qui ne fera pas monter votre glycémie à travers le toit, McDonald's pourrait bien être l'un des meilleurs restaurants pour vous. Faites un peu de planification en utilisant le McDonald's Nutrition Calculator pour vous aider à déterminer les articles à commander.
Le comptage des glucides est l'un des moyens les plus efficaces de contrôler la glycémie. Alors que la quantité de glucides dont une personne atteinte de diabète a besoin dépend du type de diabète ainsi que de votre niveau d'activité, le National Institute for Diabetes and Digestive and Kidney Diseases indique que la plupart des adultes atteints de la maladie devraient obtenir 45 à 60 grammes de glucides par jour.
Les personnes atteintes de diabète doivent également faire attention aux graisses. En ce qui concerne l'apport en graisses, le American Diabetes Association recommande que les personnes atteintes de diabète réduisent au minimum les graisses malsaines comme les graisses saturées et les gras trans en mangeant moins de 10 pour cent de vos calories, ou 20 grammes par jour.
Les idées de petit déjeuner pour les diabétiques incluent le vieux fidèle Egg McMuffin qui, selon le le site Web de McDonald's , fournira seulement 300 calories, 18 grammes de protéines et 12 grammes de matières grasses. Avec environ 30 glucides, il ne représente que 10 pour cent de l'apport en glucides recommandé pour un diabétique. L'ajout d'un café noir (sans sucre, sans crème) fournit le petit déjeuner chaud parfait sur le pouce.
Si vous cherchez quelque chose d'encore plus léger, essayez un Fruit n 'Yogurt Parfait , qui garde les choses sensées avec 300 calories et 30 grammes de glucides. Bien que considéré comme une option de petit-déjeuner McDonald's saine, ce n'est pas le plus copieux et fonctionne probablement mieux comme collation légère.
Alternativement, la cible L'offre de gruau aux fruits et à la cassonade pourrait frapper la cible. Une portion typique a 310 calories et 4 grammes de matières grasses, mais un énorme 62 glucides. Bien que les glucides dépassent la moyenne quotidienne recommandée, vous pouvez améliorer ces chiffres en omettant les additifs riches en calories comme la cassonade, la crème et les raisins secs.
En ce qui concerne McDonald's pour les diabétiques, le déjeuner pourrait être un peu plus d'un doozy, exigeant que vous omettez des articles comme le fromage, la vinaigrette riche en matières grasses et les sauces, sans oublier de renoncer à l'option surdimensionnée.
La cible Quarter Pounder with Cheese , par exemple, a 530 calories et 39 grammes de glucides, mais peut être un peu plus maigre en laissant le fromage. Une option encore meilleure peut être trouvée dans le Artisan Grilled Chicken Sandwich , qui contient 380 calories et 45 grammes de glucides. Au lieu de Frites , qui contiennent les graisses, les glucides et les calories, commandez un accompagnement d'une salade avec une vinaigrette faible en gras .
En savoir plus : Les 14 aliments les plus sains des restaurants fast-food