En quoi consiste une alimentation équilibrée?

Lorsqu'il est combiné avec de l'exercice régulier, une alimentation équilibrée est un élément important du maintien d'un mode de vie sain. La clé d'un régime nutritif est de s'assurer que votre corps possède la bonne combinaison de protéines, glucides, produits laitiers, fruits et légumes - et oui, même des graisses saines.

Le département américain de l'Agriculture recommande de consommer 6 onces de céréales par jour - sur la base d'un régime de 2000 calories. Cependant, jusqu'à la moitié de ces grains devraient être des grains entiers. Les grains entiers sont un élément important d'une alimentation équilibrée car ils fournissent des glucides complexes, qui brûlent lentement tout au long de la journée, tandis que les amidons simples - comme le riz blanc - brûlent rapidement et ne fournissent qu'un coup de pouce énergétique à court terme.

Une variété de légumes est un élément important de tout régime alimentaire: ils fournissent des vitamines et des minéraux essentiels, donnent au corps beaucoup d'eau et sont faibles en matières grasses et en calories. Les légumes-feuilles en particulier fournissent beaucoup de fibres, tandis que les légumes oranges comme les carottes et les patates douces fournissent beaucoup de vitamine A. Essayez de manger 2,5 tasses de légumes chaque jour.

Les fruits fournissent également de précieuses vitamines et minéraux, mais dans ce cas, il est important de manger des fruits entiers. Garder la peau des fruits améliorera également votre alimentation en fournissant des fibres. Les jus transformés sont souvent très sucrés et, dans certains cas, même les jus frais éliminent la plupart des vitamines présentes dans un fruit cueilli.

Les produits laitiers fournissent du calcium et des protéines, mais ils peuvent également être riches en matières grasses et en sucre. Mangez environ 3 tasses de produits laitiers par jour, mais respectez les versions écrémées et faibles en gras.

La viande et les haricots fournissent des protéines, qui gardent la faim à distance et fournissent un approvisionnement en carburant à plus long terme que les simples amidons. Les meilleures sources de protéines sont les coupes maigres, les fruits de mer et les haricots. De plus, les haricots fournissent des fibres qui vous gardent rassasiés et régulent le système digestif. Essayez de manger 5,5 onces de viande ou de haricots chaque jour.

Chaque alimentation équilibrée doit contenir un peu de gras. Mais au lieu de charger votre pain avec du beurre ou de verser une vinaigrette huileuse sur des salades, essayez de consommer des fruits de mer et des noix, qui contiennent des graisses saines et bonnes pour la santé comme les oméga-3.