Qu'est-ce que la vitamine B15 ?

Une controverse en cours a entouré la vitamine B15, ou acide pangamique, pour déterminer la structure du composé et sa classification en tant que vitamine. Bien qu'elle ne soit pas facilement disponible aux États-Unis, la vitamine B15 est commercialisée comme un antioxydant qui stimule la respiration cellulaire. Cependant, peu de preuves ont été déterminées concernant une fonction biochimique ou physiologique bénéfique de la vitamine B15 en tant que vitamine ou médicament.

L'acide pangamique a été isolé à partir d'abricots graines en 1938 par Ernst Krebs et commerce nommé B15 en 1943. Il a été décrit comme ayant de nombreuses fonctions médicales détoxifiantes, y compris des bienfaits pour la peau, les voies respiratoires, les nerfs et les articulations. La vitamine B15 a été utilisée comme supplément aux États-Unis jusqu'aux années 1970, date à laquelle sa distribution a été interdite. Alors que de nombreuses utilisations thérapeutiques de la vitamine B15 ne sont pas prouvées, d'autres pays continuent d'utiliser la vitamine B15, notamment la Russie et certains pays européens, sous forme de pangamate de calcium, apparaissant sous forme de diméthyl glycine, ou DMG. En Russie, l'acide pangamique est utilisé pour augmenter les performances sportives, réduire les envies d'alcool et aider à réduire les maladies cardiaques, la sénilité et l'autisme. En Europe, l'acide pangamique est utilisé comme agent anti-âge et pour protéger de la pollution de l'air.

Les produits d'acide pangamique disponibles dans le commerce ne sont pas normalisés et peuvent contenir des quantités indiscriminées d'acide gluconique, la glycine, le dichloroacétate de diisopropylamonium et d'autres matériaux. Étant donné que la composition chimique varie d'un produit à l'autre et que les preuves sont insuffisantes pour montrer que la vitamine B15 est efficace à des fins médicinales, la Food and Drug Administration des États-Unis n'a pas approuvé la B15 et saisit à plusieurs reprises des comprimés pangamiques. La distribution de vitamine B15 est également interdite au Canada.

L'acide pangamique pourrait servir de donneur de méthyle pour aider à former certains acides aminés. La vitamine B15 peut jouer un rôle dans l'oxydation du glucose et la respiration cellulaire, explique Elson M. Haas, M.D. et fondateur et directeur du Centre médical préventif de Marin. L'affirmation est qu'il peut aider l'hypoxie en augmentant l'oxygène au cœur et aux autres muscles. Avec les vitamines C et E, la vitamine B15 peut agir comme un antioxydant, aidant à protéger les cellules de l'oxydation. On pense également que l'acide pangamique stimule le système nerveux et favorise la fonction hépatique, ce qui peut contribuer à la détoxification.

Les sources alimentaires d'acide pangamique comprennent le sang de bœuf, les grains entiers tels que le riz brun, la levure de bière , graines de citrouille et de tournesol et graines d'abricot. La diméthylglycine est parfois utilisée comme substitut de la vitamine B15 car on pense qu'elle se combine avec l'acide gluconique pour former de l'acide pangamique dans le corps. Comme pour tout supplément, avant de prendre de l'acide pangamique, consultez votre médecin concernant les conditions médicales ou les médicaments que vous prenez.