Il y a des avantages clairs et significatifs pour la santé à prendre un petit-déjeuner. Avoir ce repas est plus important que quand vous le mangez. Si vos matinées sont flexibles et que vous avez le contrôle sur le moment où vous vous asseyez à table, cela peut valoir la peine de manger votre nourriture dès que vous vous réveillez.
Même si vous attendez un peu avant de prendre votre petit-déjeuner après votre réveil, vous faites toujours une faveur à votre corps. Un petit-déjeuner quotidien aide à réduire votre faim plus tard dans la journée, réduit votre risque d'obésité, vous encourage à faire des choix plus sains et vous donne plus d'énergie pour l'activité physique et l'exercice. La nutritionniste « Bien manger » Brierley Wright, M.S., R.D., souligne également que les mangeurs de petit-déjeuner ont tendance à avoir un taux de cholestérol plus bas et sont capables d'obtenir des nutriments essentiels plus sains tels que les fibres, le calcium, le zinc et le fer.
Le petit-déjeuner fait démarrer votre métabolisme le matin, donc manger peu de temps après votre réveil peut augmentez immédiatement votre niveau d'énergie et vous encouragez à être plus actif le matin et l'après-midi. Votre taux de sucre dans le sang est naturellement bas lorsque vous vous réveillez, donc manger dans les 60 minutes qui suivent le lever peut aider à prévenir une chute complète de la glycémie. Cependant, si vous attendez presque l'heure du déjeuner pour manger, votre énergie risque de s'épuiser et vous pourriez finir par trop manger pendant le premier repas de la journée, explique la Florida International University.
Tout le monde n'a pas faim au réveil le matin. Si vous n'avez pas envie de manger juste après vous être levé, vous pourriez vous sentir mal à l'aise de pelleter dans un repas, alors Wright dit qu'il est bon d'attendre un peu avant de prendre le petit-déjeuner. « Manger un petit-déjeuner ne doit pas être la première chose que vous faites chaque jour », note-t-elle. "Assurez-vous simplement que lorsque vous mangez, votre repas est quelque chose qui vous soutiendra pendant quelques heures." Pour un repas riche en énergie, la diététiste Holley Johnson Grainger, MS, RD, de « Cooking Light », recommande de choisir des aliments qui offrent des graisses saines, des protéines maigres et des glucides complexes, tels que du fromage à cordes avec des craquelins de grains entiers ou du beurre de noix et un blé entier muffins.
Si vous vous entraînez le matin, il est important de laisser suffisamment de temps à votre corps pour digérer les aliments avant d'aller au gymnase. Prenez un petit-déjeuner sain et équilibré au moins une heure ou deux avant votre séance d'entraînement – faire de l'exercice plus tôt que cela pourrait causer des malaises digestifs ou des maux d'estomac. Vous pouvez également prendre votre petit-déjeuner après une séance d'entraînement précoce, mais il est préférable de prendre une collation ou une boisson énergisante avant l'exercice.