Quel type d'aliments puis-je manger en prenant de la warfarine?

Lorsque vous prenez de la warfarine, limitez ou évitez les aliments riches en vitamine K, y compris le foie et certains légumes verts à feuilles. Essayez de ne pas varier votre consommation de ces aliments.

À l'exception des canneberges, tous les fruits sont acceptables et, en fait, bénéfiques à inclure dans votre alimentation. À l'exception du foie, vous pouvez obtenir des protéines des œufs, des produits laitiers, des haricots, du poisson, de la volaille et des coupes de viande maigres. Les grains entiers, les noix et les graines, ainsi que les légumes pauvres en vitamine K, sont également des aliments acceptables et nutritifs à consommer pendant la warfarine.

La warfarine et l'alimentation sont une préoccupation courante. La warfarine est vendue sous les marques Coumadin et Jantoven. C'est un médicament d'ordonnance utilisé pour prévenir la formation de caillots sanguins, explique le to-take-warfarin "target =" _ blank "rel =" nofollow "> American Heart Association .

Dans un état de santé normal, le mécanisme de coagulation sanguine du corps aide à arrêter les saignements en cas de blessure. Pourtant, il ne produit pas de caillots qui peuvent bloquer une artère et provoquer une crise cardiaque, un accident vasculaire cérébral ou une occlusion dans les veines. En d'autres termes, le mécanisme de coagulation du sang est dans un équilibre délicat.

Étant donné que la warfarine supprime la formation de caillots sanguins, elle est appelée anticoagulant. Bien que certaines personnes appellent les anticoagulants des anticoagulants, elles ne fluidifient pas réellement le sang; au lieu de cela, ils ralentissent l'action de la coagulation du sang, note l'AHA.

La coagulation du sang est un processus complexe, impliquant plusieurs substances appelées "facteurs de coagulation". La warfarine bloque la synthèse des facteurs de coagulation dépendants de la vitamine K qui empêchent les saignements excessifs. Cette action aide à se prémunir contre la formation et la croissance nocives de caillots sanguins dangereux, déclare l'AHA.

Les médecins prescrivent de la warfarine aux patients qui ont eu des caillots sanguins dans le cœur, le cerveau, les jambes ou les bras, explique MedlinePlus . Ils le prescrivent également à ceux qui ont une nouvelle valve cardiaque, une hypertrophie cardiaque ou un rythme cardiaque anormal.

La vitamine K est une vitamine liposoluble présente dans tout le corps. En plus de son rôle dans la coagulation du sang, il renforce les os et aide à prévenir le durcissement des artères, indique Harvard TH École de santé publique de Chan . Un apport adéquat (AI) de vitamine K est de 120 microgrammes pour les hommes et 90 microgrammes pour les femmes. La dénomination AI est utilisée lorsqu'il n'y a pas suffisamment de preuves scientifiques pour établir une ration alimentaire recommandée.

Lorsque vous suivez un régime coumadin, vous devez toujours manger des aliments riches en vitamine K car ils sont très nutritifs. Cependant, vous devez faire attention à ne pas manger une quantité excessive car cela réduira l'efficacité du médicament.

Si votre alimentation contient une grande quantité d'aliments contenant de la vitamine K, vous pourriez avoir besoin d'une dose plus élevée de warfarine. À l'inverse, si votre alimentation contient moins de vitamines K, vous pourriez avoir besoin d'une dose plus faible de médicament.

Votre dose de warfarine est choisie en fonction de votre temps de coagulation sanguine, il est donc également important d'éviter de varier votre consommation d'aliments contenant de la vitamine K, conseille le Cleveland Clinic . La cohérence est la clé. Vous pouvez choisir de manger un aliment en vitamine K tous les jours, toutes les semaines ou plusieurs fois par semaine; mais gardez la fréquence constante.

Les légumes verts à feuilles sont les aliments à base de vitamine K les plus courants, note Hôpitaux de l'Université de l'Iowa