Quels aliments éviter pour la diarrhée chronique

Par Charles Robert | octobre 24, 2021

Bien que les changements alimentaires ne résolvent pas les causes de la diarrhée chronique, éviter certains aliments peut soulager les symptômes. Avec la diarrhée chronique, vous pouvez avoir des selles molles fréquentes pendant un mois ou plus. Un trouble intestinal fonctionnel, une infection prolongée, une allergie alimentaire ou une chirurgie gastro-intestinale peuvent provoquer une diarrhée chronique, selon le National Digestive Diseases Information Clearinghouse, ou NDDIC. La perte de liquides et d'électrolytes due à des selles molles ou liquides peut vous exposer à un risque de déshydratation si votre diarrhée n'est pas traitée, prévient le NDDIC.

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Les aliments chauds et épicés peuvent aggraver la diarrhée chronique.

Aliments gras ou gras

Les aliments gras et riches en matières grasses tels que les frites, les beignets, les sauces à la crème ou les morceaux de viande gras peuvent aggraver la diarrhée, selon le centre médical de l'Université de Pittsburgh, ou UPMC. Votre fournisseur de soins de santé peut vous suggérer de suivre un régime fade de féculents faibles en gras comme les bananes, les pommes de terre ou le riz blanc pendant que vous avez la diarrhée pour ajouter du volume aux selles et prévenir la perte de liquide. Les bananes et les pommes de terre fournissent également du potassium, un électrolyte essentiel que votre corps peut perdre lors d'épisodes de diarrhée, note l'UPMC.

Aliments laitiers

Si vous avez des épisodes fréquents de diarrhée mais n'avez apporté aucun changement récent à votre régime alimentaire, votre fournisseur de soins de santé peut vous recommander de subir un test à jeun, qui nécessite d'éliminer certains aliments pour exclure une allergie ou une intolérance alimentaire. Si vous avez la diarrhée après avoir consommé du lait, du yaourt, du fromage ou de la crème glacée, vous pouvez être allergique au lactose, une forme de sucre présente dans les produits laitiers, note le NDDIC. Votre fournisseur peut vous suggérer d'essayer un supplément d'enzymes digestives pour vous aider à tolérer les produits laitiers.

Aliments à base de blé

Le pain, les céréales ou d'autres aliments à base de farine de blé peuvent provoquer la diarrhée si vous ont une intolérance au blé, selon le NDDIC. Votre fournisseur de soins de santé peut suggérer un test à jeun qui exclut le blé de votre alimentation. Le blé peut également déclencher la diarrhée chez certaines personnes atteintes du syndrome du côlon irritable, un trouble fonctionnel de l'intestin qui provoque une sensibilité accrue à certains aliments. Pendant que vous avez la diarrhée, remplacez les produits à base de blé par des pommes de terre ou du riz blanc.

Aliments épicés

Les aliments chauds fortement épicés comme le chili, la salsa, le curry et le piment peuvent empirer votre diarrhée. L'UPMC vous recommande de privilégier les aliments mous et doux comme le riz, les nouilles, la purée de pommes de terre, les bananes et les fruits ou légumes en conserve. Même si un régime fade ne peut pas répondre à vos besoins nutritionnels à long terme et ne sera probablement pas très agréable à votre palais, ces aliments peuvent aider à soulager la diarrhée. Buvez de l'eau, des boissons de remplacement d'électrolytes, des jus clairs et du bouillon pour remplacer les liquides et éviter la déshydratation, conseille le NDDIC.

Aliments riches en fibres

Les aliments riches en fibres insolubles ou en fibres peuvent aggraver la diarrhée , précise l'UPMC. Le brocoli, le chou-fleur, le maïs, les fruits ou les légumes avec la peau contiennent cette forme de fibre indigeste. Les légumes qui provoquent des gaz ou une indigestion, comme les haricots, les oignons, l'ail ou le chou, peuvent également aggraver la diarrhée. Selon l'UPMC, manger de petits repas à faible teneur en résidus plusieurs fois par jour peut être plus facile à tolérer pour votre système digestif que trois gros repas riches en fibres.