Pourquoi les collations santé sont-elles importantes?

Beaucoup de gens évitent les collations parce qu'ils ont peur que les collations contribuent à la prise de poids. Cependant, une collation saine peut offrir des avantages pour la santé. Des collations peuvent même être incluses dans un plan de perte de poids. L'astuce consiste à choisir une collation avec environ 100 calories et un mélange de glucides, de protéines et de graisses saines. Essayez de manger votre collation à mi-chemin entre les repas pour maintenir des niveaux d'énergie constants.

Manger une collation saine vous permet d'ajouter à votre apport en nutriments essentiels. Les fruits et légumes ajoutent des vitamines A et C, qui sont toutes deux importantes pour l'immunité, la cicatrisation des plaies et les dents et les gencives. Ils offrent également des fibres et remplissent votre estomac pour très peu de calories. Ajoutez du fromage faible en gras, du yogourt ou du houmous pour augmenter l'apport en protéines, qui est nécessaire pour la santé des muscles, de la peau, des cellules et des cheveux. Les craquelins à grains entiers ajoutent des glucides complexes et des fibres supplémentaires. Les produits laitiers faibles en gras augmentent l'apport en calcium, un nutriment nécessaire à la santé des os. Une poignée de noix au moment de la collation ajoute des graisses saines à votre alimentation, ce qui protège votre cœur et votre cerveau.

Prendre une collation entre les repas vous évite d'avoir tellement faim que vous tentez de vous débarrasser de la malbouffe malsaine aliments. Une collation saine garde la faim à distance et vous permet de vous en tenir à une quantité modérée de nourriture lorsque vous mangez votre prochain repas. Choisissez des collations telles que du fromage à la corde et des fruits ou du beurre d'arachide sur des craquelins de grains entiers; ces articles sont faibles en calories mais satisferont la faim.

Une collation saine composée de glucides complexes, de protéines et de graisses saines augmente vos niveaux d'énergie plus longtemps que les collations sucrées. En effet, le sucre provoquera une augmentation de votre glycémie, puis un crash, vous laissant affamé et léthargique. Les glucides complexes sont une source d'énergie stable et les inclure dans une collation saine vous aide à accomplir vos tâches entre les repas. Un bon choix serait le yogourt avec une petite quantité de granola ou de mélange montagnard.

L'ajout de collations saines entre les repas augmente la concentration et les performances, à l'école et au travail. Selon l'American Dietetic Association, les enfants sont capables de comprendre et de conserver les informations présentées en classe à un rythme plus élevé lorsque leur corps est alimenté de manière cohérente. Les adultes peuvent constater que manger une petite collation l'après-midi les aide à accomplir leurs tâches plus rapidement et plus efficacement. Essayez des collations telles que des légumes et du houmous, du pop-corn ou une barre énergétique faible en calories.