Pourquoi l'eau est-elle importante dans la vie quotidienne d'un humain ?

Le corps humain est principalement constitué d'eau. Les nourrissons sont constitués à 70 pour cent d'eau, tandis que les hommes adultes en contiennent 60 pour cent et les femmes 55 pour cent. L'eau fournit le milieu pour fabriquer votre sang, aide à déplacer les aliments dans votre tube digestif et élimine les déchets de chaque cellule de votre corps. Boire un minimum de 64 oz. d'eau par jour pour remplacer ce qui est perdu par le métabolisme. Vos besoins spécifiques en eau doivent tenir compte de votre niveau d'activité physique et de la région géographique dans laquelle vous vivez.

L'eau hydrate le corps en servant comme lubrifiant pour humidifier les articulations et protège également vos yeux, votre cerveau et votre moelle épinière. Votre système digestif utilise de l'eau pour les fluides vitaux tels que le sang, la salive et les fluides digestifs pour faciliter le transport des nutriments et l'élimination des déchets. L'eau aide à faire circuler vos aliments dans vos intestins, ce qui est important pour prévenir la constipation.

L'eau fournit le milieu pour que les électrolytes circulent dans tout votre corps. Les électrolytes sont les minéraux sodium, potassium, chlorure, calcium et magnésium. Ces électrolytes assurent le transport du glucose et des acides aminés dans et hors des cellules. Chaque électrolyte est équilibré par un autre de charge égale mais opposée pour gérer le flux de nutriments vers les cellules et les déchets des cellules.

L'eau aide à réguler l'équilibre du pH dans votre corps. L'eau est neutre - ni acide, ni pH bas, ni basique, ni pH élevé. La concentration d'hydrogène dans le corps crée un niveau acide ou basique dans votre sang et vos organes. L'eau permet aux ions d'hydrogène libres d'entrer et de sortir du sang, des cellules et de l'eau pour maintenir le pH de votre corps, qui est d'environ 7,4.

L'eau a une propriété chimique qui la rend capable d'absorber et de libérer de la chaleur pour maintenir la température de l'environnement dans lequel il se trouve. La température de votre corps doit être maintenue dans une plage très étroite, et l'eau élimine la chaleur excessive du corps par évaporation de la sueur. Vous pouvez perdre jusqu'à une pinte d'eau à cause de la sueur.

L'eau se trouve dans le céleri, la laitue et d'autres légumes. Les viandes comme le poulet, le bœuf et le poisson peuvent contenir jusqu'à la moitié ou les deux tiers de leur poids en eau. Le lait et les jus contiennent également de l'eau. L'eau contenue dans tous ces aliments compte dans votre apport quotidien en liquide.