Commencez votre journée avec ces recettes de petit-déjeuner à base de plantes à 5 ingrédients

Par Harvey Richard | août 10, 2021

Si vous prévoyez d'incorporer plus de repas à base de plantes dans votre menu quotidien, le petit-déjeuner est un excellent point de départ. Mais si vous craignez d'abandonner définitivement un œuf au bacon et du fromage, ne vous inquiétez pas : Manger à base de plantes ne Cela ne signifie pas que vous ne pouvez plus manger de viande ou de produits laitiers, mais que vous choisissez plutôt plus d'aliments à base de plantes comme les fruits, les légumes, les noix, les graines, les huiles et les légumineuses.

Mains de femme avec bol de smoothie à base de mangue, banane, granola, râpé noix de coco, fruit du dragon et menthe avec café au lait pour le petit-déjeuner à base de plantes
Réveillez-vous avec un petit-déjeuner sain en sautant le bacon et en optant pour des choix à base de plantes.
Crédit image : Romanno/iStock/GettyImages

Emballez plus de plantes dans votre routine matinale avec ces six recettes de petit-déjeuner à base de plantes rapides et faciles pour vous aider à démarrer de votre matinée de façon saine. La meilleure partie : chaque choix ne contient que cinq ingrédients simples, vous n'aurez donc pas à vous précipiter pour chercher des aliments lorsque vous vous dépêchez de sortir.

1. Smoothie mochaccino

5-Ingredient Recipes Petit-déjeuner à base de plantes smoothie mochaccino
Ce smoothie au mochaccino est le parfait remontant.

Obtenez votre dose de café le matin avec ce smoothie au mochaccino qui vous couvre de 8 onces d'infusion froide. Une pincée de grains de cacao sur le dessus vous donnera une dose supplémentaire de caféine et un regain d'énergie aussi. Cette recette à base de plantes remplace le lait de pois riche en protéines par du lait de vache pour un smoothie satisfaisant, à la fois copieux et délicieux.

Réduisez encore plus la teneur en sucre en optant pour du lait de pois non sucré et en ajoutant de la poudre de cacao sans sucre pour une touche chocolatée.

Obtenez le Mochaccino Smoothie recette et informations nutritionnelles ici.

2. Crêpes de chou-fleur

5-Ingredient Recipes Crêpes de chou-fleur à base de plantes pour le petit-déjeuner
La purée de chou-fleur sert de base à ces flapjacks.

Quelle meilleure façon d'introduire des légumes riches en vitamines dans votre alimentation que sous le couvert d'un gâteau à la plancha ? Ces savoureux flapjacks remplacent la farine par du chou-fleur à faible teneur en glucides et contiennent 5 grammes de protéines par crêpe, ce qui vous donne suffisamment d'énergie pour tenir le déjeuner sans grignotant ces muffins dans la salle de pause.

Obtenez les crêpes de chou-fleur recette et informations nutritionnelles ici.

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3. Bol de smoothie pitaya végétalien et paléo figue-ocado

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