La plupart des « aliments itinérants » à la mode ont leur moment jusqu'à ce que nous passions à autre chose (vous vous souvenez quand le chou frisé était le légume populaire à l'épicerie ?). Mais le chou-fleur, le légume blanc, fade et pas si sexy a volé la vedette et il ne semble pas aller n'importe où de si tôt.
En effet, un l'étude Nielsen 2018 a indiqué que les ventes de produits à base de chou-fleur a augmenté de 71 % par rapport à l'année précédente - comparez cela au chou frisé moins branché, qui n'a enregistré que 13 % !
Les détaillants comme Trader Joe's se lancent dans l'expansion de leur produit de chou-fleur. lignes - et nous les encourageons. L'ajout de chou-fleur nutritif est une façon d'être du bon côté d'un diététicien et cela réduit généralement la teneur en calories et/ou en glucides de vos aliments, ce qui rend également les consommateurs soucieux de leur poids heureux.
La prochaine fois que vous ferez vos courses chez TJ's, ajoutez ces cinq produits de chou-fleur Trader Joe's approuvés par les diététiciens à votre panier.
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