Bananes pour l'arthrite

La banane n'est pas nécessairement le meilleur aliment pour l'arthrite, mais elle peut aider à soulager les douleurs et l'enflure. Ce fruit délicieux regorge d'antioxydants qui combattent l'inflammation. Il contient également de fortes doses de potassium, qui peuvent aider à soulager davantage les douleurs articulaires et améliorer la santé des os.

Plus plus de 54 millions d'Américains souffrent d'une forme d'arthrite, rapporte les Centers for Contrôle et prévention des maladies. Environ 43,5% trouvent qu'il est difficile de fonctionner dans leur vie quotidienne à cause de cela. Le nombre de malades devrait atteindre 78,4 millions d'ici 2040.

L'arthrite est en fait un terme générique pour plus de 100 troubles, tels que l'arthrose, la goutte, le lupus et la fibromyalgie. Ces maladies sont généralement caractérisées par la douleur et l'inflammation. Les options de traitement dépendent de la cause profonde et des symptômes de la maladie. Dans les cas graves, une chirurgie articulaire peut être nécessaire.

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De plus en plus de recherches indiquent que l'alimentation peut aider à soulager les symptômes de l'arthrite. Bien qu'aucun aliment ne puisse à lui seul guérir cette maladie, vous pouvez gérer la douleur et l'enflure en modifiant votre alimentation. Une revue publiée dans la revue Reumatologia en août 2018 traite du rôle de la nutrition dans la prévention et le traitement de l'arthrite. Les chercheurs soulignent que certains aliments, en particulier ceux riches en graisses, en sucre et en sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS) peuvent augmenter les chances de développer ce trouble.

Par exemple, une étude de Reumatologia a révélé que les personnes qui consommaient des boissons aux fruits, des sodas et d'autres aliments ou boissons riches en fructose ou en sucre étaient plus plus de cinq fois par semaine étaient trois fois plus susceptibles de développer de l'arthrite. Les agrumes, les champignons et les produits laitiers peuvent avoir un effet protecteur. Le jus d'orange, par exemple, est riche en bêta-cryptoxanthine, un antioxydant qui peut aider à prévenir cette maladie.

Les bananes ne sont pas un choix typique pour les personnes souffrant d'arthrite. Ces fruits, cependant, peuvent aider à soulager la douleur et l'enflure en raison de leurs propriétés anti-inflammatoires, rapporte une revue de novembre 2017 publiée dans Frontières en nutrition. Comme le notent les scientifiques, certains aliments, notamment les bananes, les grenades, les prunes séchées, l'huile d'olive, le gingembre et le curcuma, combattent l'inflammation et peuvent améliorer les symptômes de l'arthrite. Lorsqu'ils sont consommés régulièrement, ils peuvent réduire les dommages articulaires et ralentir la progression de cette maladie.

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Une petite étude présentée dans le Open Sports Sciences Journal en septembre 2019 confirme les effets anti-inflammatoires de la banane. Les hommes en bonne santé qui ont consommé deux bananes mûres par jour pendant un mois ont subi une réduction de leur plasma interleukine-23 (IL-23), une cytokine pro-inflammatoire. Une autre petite étude, publiée dans le Kaohsiung Journal of Medical Sciences en juillet 2014, a découvert que les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde présentaient des taux d'IL-23 significativement plus élevés, ce qui indique une plus grande activité de la maladie.

La banane est également une excellente source de potassium.