Valeurs nutritionnelles du pilon de poulet
Les pilons de poulet sont un favori en raison de leur viande brune savoureuse et de leur résistance à une variété de techniques de cuisson. La nutrition du pilon de poulet est comparable à celle de la poitrine de viande blanche, mais avec un peu plus de gras. Cette coupe est un bon ajout à un régime alimentaire sain.
Astuce
Un pilon de poulet rôti avec la peau contient environ 167 calories. C'est une bonne source de protéines de haute qualité et contient 8 grammes de matières grasses. La volaille est un ajout positif à tout régime.
Nutrition des pilons de poulet
Un pilons de poulet est composé de viande brune, et donc a plus de gras et une saveur plus riche que la poitrine de viande blanche. Certaines personnes préfèrent la viande brune à la viande blanche, car elle est plus tendre et savoureuse. Les cuisses de poulet sont généralement plus juteuses que la viande blanche.
En savoir plus : Données nutritionnelles générales sur le poulet
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