Les pâtes sèches sont plus qu'une simple boîte de glucides - elles peuvent être un ingrédient assez polyvalent. En fait, vous pouvez facilement préparer un repas nutritif en quelques minutes en utilisant la boîte de macaronis qui se trouve dans votre garde-manger.
La clé est d'opter pour des variétés de pâtes à grains entiers pour plus de fibres. Si vous souhaitez augmenter le facteur santé d'un cran, optez pour des pâtes à base de légumineuses (comme les pâtes aux pois chiches ou aux lentilles) pour plus de nutriments.
Vous n'avez pas non plus besoin d'un tas d'ingrédients supplémentaires pour vos pâtes. Mais ne nous croyez pas sur parole : essayez l'une de ces recettes de pâtes faciles à cinq ingrédients la prochaine fois que vous aurez envie de glucides pour le déjeuner.
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Ces pâtes végétariennes ne totalisent que 267 calories par portion et fournissent 8 grammes de protéines et 7 grammes de graisses saines et insaturées pour vous éviter la crise de l'après-midi.
Les fibres vous rassasient, favorisent une digestion régulière et peuvent même aider à réduire votre taux de cholestérol. Pourtant, la plupart des Américains n'en ont pas assez ! Vous obtiendrez 12 grammes de fibres à partir d'une seule portion de cette recette, éliminant une bonne partie de votre apport quotidien recommandé, qui est d'environ 25 grammes pour les femmes et 38 grammes pour les hommes, selon le Académie de Nutrition et de Diététique.
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La salade de pâtes au thon est un aliment de base riche en protéines à l'heure du déjeuner et cette recette fraîche ne nécessite que cinq ingrédients et 15 minutes pour se préparer.
Avec une boîte entière de thon blanc (dans de l'eau), ce plat contient 29 grammes de protéines par portion, ce qui ne manquera pas de vous rassasier après le déjeuner. Les régimes riches en protéines sont parfaits pour réduire la faim et peuvent aider à maintenir ou à perdre du poids, selon à une étude de mars 2014 publiée dans Satiation, Satiety and the Control de l'apport alimentaire.
Obtenez la salade de pâtes au thon avec avocat recette et informations nutritionnelles ici.
Il est difficile de nier que le poulet frit croustillant est à la fois un classique et un mets délicat. Mais comme tous les amateurs de friture le savent, ce n'est pas le plat le plus calorique.
Ces pâtes à la poitrine de poulet en croûte de sésame sont une alternative moins calorique que vous pouvez préparer en seulement une demi-heure. Et cette recette fait appel à la variété de blé entier, ce qui donne à votre repas des fibres.
Les grains entiers sont riches en antioxydants, fibres, magnésium, fer, vitamines B et vitamine E, selon le Conseil des grains entiers. L'incorporation de céréales plus saines dans votre alimentation est associée à un risque réduit de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de diabète.
Obtenez la poitrine de poulet en croûte de sésame avec des pâtes et Asperges recette et informations nutritionnelles ici.
Ce penne est un plat peu calorique et facile à préparer que vous pouvez déguster seul ou avec votre protéine préférée. Et vous avez probablement déjà tous les ingrédients nécessaires dans votre garde-manger pour préparer cela.
Cette recette nécessite une tasse de haricots blancs, qui ajoutent des avantages pour la santé du cœur à votre déjeuner. Les haricots sont riches en minéraux, fibres et protéines et ne contiennent ni gras saturés ni gras trans, selon American Heart Association (AHA).
De nombreuses marques de haricots en conserve sont riches en sodium, alors achetez une variété à faible teneur en sodium ou rincez les haricots pour éliminer l'excès de sel, l'AHA recommande.
Obtenez le One-Pot Penne au chou-fleur et aux haricots blancs recette et informations nutritionnelles ici.