Y a-t-il certains aliments qui stimulent le mouvement péristaltique?

Le péristaltisme est la contraction involontaire des muscles gastro-intestinaux lisses qui fait circuler les aliments dans votre tube digestif. Beaucoup de choses peuvent ralentir le péristaltisme, y compris l'inactivité physique et une mauvaise nutrition.

Si vous souffrez de constipation fréquente, certains changements alimentaires peuvent être tout ce dont vous avez besoin pour stimuler le péristaltisme et faire bouger les choses à nouveau.

Le péristaltisme commence lorsqu'un bolus, ou une masse de nourriture mâchée, est avalé, déclenchant un réflexe d'action des muscles lisses. Les nerfs sont stimulés dans le tube digestif, ce qui provoque la contraction des muscles lisses au-dessus et la relaxation sous les aliments descendants, les poussant à travers le système.

Le bolus se déplace de la bouche vers l'œsophage jusqu'à l'estomac, où il se mélange avec les sucs digestifs et d'autres agents digestifs. De là, il descend dans l'intestin grêle, où il se mélange à la bile et devient chyme.

Dans l'intestin grêle, le chyme est transformé dans le duodénum, ​​transmis au jéjunum, où les glucides et les protéines sont absorbés, et à l'iléon, où le fer et d'autres nutriments sont absorbé. Il passe ensuite dans le gros intestin, où l'eau est extraite, et hors du corps par le rectum.

Selon le Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales (NIDDK), la constipation est un symptôme de ralentissement du péristaltisme. Le NIDDK répertorie les fibres alimentaires inadéquates et le manque d'activité physique comme deux principales causes de constipation.

Les autres causes sont la déshydratation, les médicaments, l'abus de laxatifs et les changements de vie comme la grossesse, les voyages et le vieillissement. À mesure que vous vieillissez, une diminution du tonus musculaire et des impulsions nerveuses plus lentes associées à des médicaments et une diminution de l'activité physique peuvent ralentir le péristaltisme, entraînant une constipation.

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La nutrition joue un rôle important dans le péristaltisme. Les fibres alimentaires présentes dans les fruits et légumes frais entiers et les grains entiers stimulent le péristaltisme, éliminant les graisses et les déchets. Les aliments producteurs de gaz comme le brocoli et le chou stimulent également le péristaltisme.

Boire beaucoup de liquide est important car il garde les selles molles et faciles à passer. Selon le Mayo Clinic , les femmes ont besoin de 11,5 tasses de liquides par jour et les hommes de 15,5 tasses. Le yogourt et les autres aliments probiotiques , comme le miso et le kéfir, contiennent des cultures bactériennes vivantes qui favorisent une flore intestinale saine qui facilite la digestion.

Les aliments pauvres en fibres, comme les viandes, le lait, le fromage et les glucides raffinés, passent lentement dans votre tube digestif et sont des aliments qui ralentissent le péristaltisme. Mangez des aliments faibles en fibres avec modération et combinez-les avec des sources riches en fibres.

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En plus de mauvaises habitudes alimentaires, l'inactivité physique peut ralentir l'action péristaltique. S'engager dans un exercice quotidien régulier accélère votre métabolisme et stimule le processus digestif. Des facteurs psychologiques comme la dépression peuvent ralentir le péristaltisme, tout comme une perturbation du calendrier des habitudes intestinales ou un manque d'intimité. La grossesse, la chirurgie, la maladie et les médicaments peuvent également réduire le stimulus péristaltique.