6 types d'aliments à éviter avec l'hyperthyroïdie

Par Harvey Richard | octobre 24, 2021

L'hyperthyroïdie amène votre glande thyroïde à produire des quantités excessives d'hormones thyroïdiennes, ce qui accélère votre métabolisme, entraînant des interférences avec votre santé cardiaque, votre santé osseuse et votre humeur.

Broccoli, chou-fleur et chou
Le brocoli et le chou-fleur contiennent tous deux des goitrogènes, qui peuvent interférer avec la production d'hormones thyroïdiennes.
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Les symptômes de cette condition, tels que l'insomnie, un rythme cardiaque rapide, des tremblements, de l'anxiété, une augmentation de la faim et une perte de poids involontaire, sont souvent gérés avec un dose d'iode radioactif liquide et, si nécessaire, des médicaments. En plus du traitement médical, une alimentation saine, limitée dans certains aliments , peut aider à minimiser vos symptômes.

Allergènes alimentaires suspectés

La consommation d'un aliment auquel vous êtes allergique peut aggraver les symptômes de l'hyperthyroïdie. Les symptômes peuvent inclure des éruptions cutanées, des difficultés respiratoires, des crampes abdominales et de la diarrhée.

Si vous suspectez une allergie alimentaire, le University of Maryland Medical Center recommande d'éviter les coupables potentiels, qui incluent généralement les produits laitiers, le gluten de blé, le soja, le maïs et les additifs alimentaires artificiels. Lorsque vous oubliez les produits laitiers, assurez-vous d'inclure d'autres sources de calcium, telles que le riz enrichi ou le lait d'amande et les fruits de mer, dans votre alimentation.

À la place des produits à base de blé, consommez des amidons nutritifs et sans gluten, tels que la farine d'avoine sans gluten, le riz brun et les patates douces. Étant donné que les régimes d'élimination peuvent être difficiles, vous pouvez demander conseil à votre médecin ou à votre diététicien.

Glucides à haut indice glycémique

Les troubles thyroïdiens peuvent interférer avec le métabolisme des glucides et le contrôle de la glycémie, mais vous ne ne voulez pas lésiner sur les glucides puisqu'ils sont votre principale source d'énergie.

Pour maintenir votre glycémie dans une fourchette normale et réduire votre risque de diabète, qui est fortement lié aux maladies de la thyroïde, limiter les sources à indice glycémique élevé, qui avoir un impact dramatique sur la glycémie. Les céréales transformées, telles que la farine blanche, les sucreries, les jus, les céréales à faible teneur en fibres, les galettes de riz et les pommes de terre instantanées ont une valeur glycémique élevée.

Choisissez des sources de glucides riches en fibres, qui ont un impact glycémique plus faible, au lieu. Des exemples nutritifs incluent l'orge, la farine d'avoine, les pâtes à grains entiers, les ignames et les lentilles.

Aliments goitrogènes

Les goitrogènes sont des substances naturelles qui peuvent interférer avec la production d'hormones thyroïdiennes. Étant donné que le traitement de l'hyperthyroïdie peut entraîner des carences thyroïdiennes - une condition appelée hypothyroïdie - vous voudrez peut-être limiter les aliments goitrogènes, en particulier si vous avez une carence en iode. Les légumes crucifères - comme le chou-fleur, le brocoli et le chou, le soja et le millet, une céréale sans gluten - contiennent des goitrogènes.

Bien que certaines recherches montrent que le soja n'interfère pas avec les hormones thyroïdiennes, Sheila Dean, diététiste agréée au Palm Harbor Center for Health