Gastro-entérite et lait

Par Charles Robert | octobre 23, 2021

Le lait est une excellente source de calcium et de vitamine D, mais si vous avez des maux d'estomac, vous devriez éviter de boire du lait et de manger des produits laitiers.

Enfant tenant un verre de lait sur une table rustique sombre
Évitez de boire du lait si vous avez des maux d'estomac.
Crédit image : canyonos/iStock/GettyImages

La gastro-entérite est un terme général utilisé pour décrire des maux d'estomac ou une inflammation des intestins. Il provoque généralement des nausées, des vomissements, de la diarrhée, des ballonnements, des gaz et des crampes. Ce n'est pas une bonne idée de mélanger gastro-entérite et lait car cela peut exacerber vos symptômes.

Suivre un régime alimentaire contre la gastro-entérite pendant que vous ressentez des symptômes aidera à réduire la gravité et la longévité de l'inflammation. Si vous vomissez pendant plus de deux jours, consultez un médecin.

De nombreuses causes de gastro-entérite

La gastro-entérite peut accompagner diverses conditions. Par exemple, intoxication alimentaire, grippe intestinale et rotavirus sont toutes des conditions qui provoquent une gastro-entérite. Les allergies et les intolérances alimentaires peuvent également provoquer une inflammation et une irritation de la muqueuse intestinale, entraînant des symptômes typiques de gastro-entérite.

Un diagnostic clinique est nécessaire pour traiter correctement vos symptômes. La gastro-entérite peut entraîner une déshydratation si vous n'augmentez pas votre consommation de liquide. Des vomissements et une diarrhée excessifs peuvent rapidement épuiser votre plan d'eau.

Gastro-entérite et lait

Le National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases recommande de supprimer complètement le lait et autres aliments contenant du lactose de votre alimentation jusqu'à ce que votre diarrhée cesse complètement. Boire du lait peut aggraver votre diarrhée en raison de la teneur en lactose. Le lactose est un glucide contenu dans le lait que votre corps a plus de difficulté à digérer lorsque vous souffrez de gastro-entérite.

Le lait et le lactose se trouvent dans le fromage, moitié-moitié, les soupes crémeuses et les smoothies. Le lait est également utilisé dans de nombreux produits improbables, tels que les bonbons durs, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

Vous pouvez remplacer le lait par des alternatives non laitières telles que le lait de riz, le lait de soja ou le lait de coco jusqu'à ce que votre état s'améliore. Éliminez tout type d'aliment ou de boisson qui pourrait aggraver davantage votre système digestif, comme l'alcool, la caféine ou les aliments gras.

Ce que vous pouvez manger

Pour éviter les maux d'estomac, votre régime alimentaire pour la gastro-entérite doit se dérouler par étapes en fonction de votre tolérance. Si vous êtes incapable de retenir les aliments ou si vous souffrez de diarrhée après avoir mangé, l'objectif est de maintenir l'hydratation. Sucez des glaçons et buvez de petites gorgées d'eau et de jus tout au long de la journée. Une boisson électrolytique peut également être bénéfique pour remplacer à la fois les liquides et les électrolytes.

Au fur et à mesure que votre gastro-entérite s'améliore, vous pouvez ajouter progressivement des aliments solides à votre alimentation. Utilisez des aliments fades pour commencer, comme du pain, du riz , céréales sèches, craquelins, bananes, beurre d'arachide crémeux et sources de protéines maigres sans matières grasses ajoutées. Une fois que votre estomac est revenu à la normale, vous pouvez reprendre votre alimentation habituelle. Cependant, vous voudrez peut-être toujours faire attention à la consommation de lait.

Yogurt May Help

Le yaourt est le seul produit laitier recommandé par Mayo Clinic pour traiter la gastro-entérite. Certains types de yaourt contiennent des cultures vivantes et actives qui peuvent favoriser un équilibre sain des bactéries dans votre côlon, aidant à réguler vos selles.

Le yaourt doit être utilisé sous la supervision de votre médecin. N'utilisez que du yogourt nature sans sucre ajouté ni édulcorant artificiel. Manger un régime ou du yogourt aromatisé ordinaire pourrait aggraver votre état. Manger du yaourt contenant des probiotiques (de bonnes bactéries) peut également aider à renforcer votre système immunitaire.

Réintroduire le lait dans votre alimentation

Ne réintroduisez pas le lait dans votre alimentation si vous avez encore des selles. Selon le NIDDK, votre système digestif peut mettre un mois ou plus à digérer correctement le lait sans provoquer de symptômes.

Si vous continuez à développer des symptômes de gastro-entérite bien après avoir récupéré de votre gastro-entérite après avoir bu du lait, vous pouvez avoir un autre problème digestif lié au lait comme une intolérance au lactose ou une allergie aux protéines du lait. Consultez votre médecin pour une évaluation.