Avantages pour la santé du jus d'ananas

Le jus d'ananas contient des enzymes qui peuvent aider à digérer les protéines et offrir des bienfaits anti-inflammatoires. Pour tirer le meilleur parti du jus d'ananas, recherchez du jus d'ananas frais ou en conserve sans sucre ajouté ni conservateur.

Selon que vous achetez du jus naturel ou qu'il contient un supplément de vitamine C, une seule portion de jus d'ananas fournit 30 à plus de 100 pour cent de votre apport quotidien en vitamine C.

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Le jus d'ananas contient l'enzyme bromélaïne, qui est un agent anti-inflammatoire naturel et enzyme digestive. La bromélaïne réduit l'inflammation associée à la congestion nasale et à l'arthrose et peut également soulager les douleurs musculaires après un entraînement intense, selon Centre national de médecine complémentaire et intégrative.

Il peut également aider à réduire l'inflammation causée par la sinusite. En tant qu'enzyme, la bromélaïne favorise une bonne digestion en aidant l'organisme à décomposer les protéines.

Une portion de 1 tasse de jus d'ananas en conserve fournit près de 30 pour cent de votre apport quotidien recommandé en vitamine C, selon