Combien de calories contient une clémentine?

Bien que la clémentine sucrée et juteuse soit un tout petit fruit, elle a un punch nutritionnel important. Semblable à d'autres agrumes, comme la mandarine ou l'orange, les calories de clémentine n'entraveront pas vos objectifs de perte de poids. Il fournit également d'importantes vitamines, minéraux et antioxydants.

La clémentine est une variété de mandarine. Ce fruit est parfois appelé Orange de Noël en raison de sa popularité pendant les vacances de Noël.

Les clémentines auraient évolué au Vietnam, dans le sud de la Chine et au Japon, selon le Université du Connecticut . Aujourd'hui, Chine et la Turquie dominent le marché mondial pour l'exportation de mandarines, selon le USDA Foreign Agricultural Service , bien que les agrumes soient largement cultivés en Californie et en Floride pour le marché américain.

Ce petit fruit rouge-orange sans pépins est un favori des enfants car sa peau est lâche et facile à peler. A l'intérieur, la chair est soyeuse et douce. Étant donné que sa saison de croissance ne chevauche pas la saison de croissance traditionnelle de l'orange, la clémentine est un moyen idéal pour profiter des avantages des agrumes même après que d'autres variétés d'oranges ne sont plus récoltées.

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En raison de leur goût naturellement sucré, les clémentines sont idéales pour la confiture d'oranges ou pour les recettes de desserts. Vous pouvez ajouter une touche "d'agrumes" à vos salades ou utiliser la croûte pour le zeste dans la cuisson.

Comme pour la plupart des agrumes, la nutrition clémentine versus orange est similaire, en particulier en ce qui concerne sa faible teneur en calories. À titre de comparaison, le