Comment faire cuire des moules surgelées

Vous êtes d'humeur pour les moules, mais si les moules fraîches dans la section des fruits de mer de votre épicerie semblent moins qu'idéales, alors vous pouvez décider de vous diriger vers la section des aliments surgelés . La façon dont vous préparez vos moules surgelées peut dépendre du fait qu'elles viennent avec ou sans leurs coquilles.

Les moules sont des mollusques, semblables aux huîtres, et sont composées de deux coquilles articulées avec un corps intérieur mou. On les trouve souvent attachés à la digue, au gravier ou aux rochers trouvés près du littoral. Ces mollusques sont des filtreurs et aspirent de l'eau à travers leurs coquilles pour obtenir les nutriments dont ils ont besoin ainsi que pour nettoyer l'eau.

Comme les autres types de fruits de mer, les moules sont faibles en calories et en gras, une bonne source de protéines et riche en de nombreux nutriments essentiels dont votre corps a besoin pour être en bonne santé. Selon les données de