Liste des boissons alcalines naturelles

Les niveaux de pH du corps humain sont naturellement alcalins. L'échelle de pH mesure le degré d'acide ou alcalin d'une substance (0 est acide, 14 est alcalin et 7 est neutre). Les corps ont besoin d'un pH compris entre 7,35 et 7,45 pour fonctionner correctement. Cependant, la consommation de boissons et d'aliments alcalins n'affecte pas ce nombre.

Le corps est très efficace pour maintenir une homéostasie acido-basique par les processus rénaux et respiratoires, et malgré la popularité des régimes alcalins, il n'existe aucune preuve scientifique que la consommation de certains les aliments et les boissons peuvent en fait modifier le pH sanguin. Cependant, il peut y avoir d'autres avantages à consommer plus d'aliments et de boissons alcalins.

Dans un article de 2012 dans le