Comment perdre du poids avec un régime à base d'avoine

Si vous essayez de perdre du poids mais que vous souhaitez limiter la faim constante, un régime à base d'avoine peut être parfait pour vous. Il a été démontré que la farine d'avoine est saine pour le cœur, réduit le risque de diabète et aide à contrôler le poids. Oui, vous pouvez perdre du poids en ne mangeant que du gruau - et quelques compléments nutritifs.

Lorsque vous pensez à un régime d'avoine, vous pouvez imaginer faire de la farine d'avoine instantanée, mais l'avoine est bien plus que le gruau sucré et en boîte de votre enfance. L'avoine est la graine de l'herbe d'avoine - un type de grain de céréale issue des graminées Poaceae - et contient de nombreux avantages nutritionnels, selon le Harvard TH École de santé publique de Chan .

L'avoine est remplie de fibres et de nutriments comme le phosphore, le magnésium et le zinc. Ils sont également utiles pour favoriser la perte de poids, car ils peuvent vous garder rassasié plus longtemps et vous aider à réduire votre faim. Une étude d'août 2016 publiée dans Nutrients a révélé que la consommation d'avoine à court et à long terme contribuait à contrôler l'hyperglycémie et à stimuler la perte de poids, tout en étant une bonne solution alimentaire pour les personnes atteintes de diabète.

La première étape de votre régime à base d'avoine est de choisir de l'avoine saine plutôt que du gruau instantané, qui souvent contient des sucres ajoutés . Le son d'avoine, l'avoine coupée en acier, l'avoine écossaise et l'avoine roulée sont tous de bonnes options pour commencer.

Dans votre alimentation à base de flocons d'avoine, vous voudrez incorporer une demi-tasse à 1 tasse d'avoine comme base pour autant de repas que possible. Il est facile de préparer du gruau avec du lait ou du yogourt le matin pour le petit-déjeuner . ou manger un sandwich sain à base de pain d'avoine pour le déjeuner.

En savoir plus: La farine d'avoine aide-t-elle à guérir la constipation?

Parce qu'il n'est jamais sain de ne manger qu'un seul type de nourriture dans un régime et votre corps a besoin d'une gamme variée d'aliments et de nutriments pour rester en bonne santé, ne manger que du gruau n'est peut-être pas le meilleur choix. Une façon simple de diversifier votre alimentation à base de flocons d'avoine consiste à ajouter des fraises, des bananes ou des bleuets à votre flocons d'avoine. Vous pouvez également garnir vos repas de noix ou de cannelle pour le goût.

La préparation d'avoine du jour au lendemain peut être un excellent moyen d'expérimenter différents goûts. Placez une demi-tasse d'avoine dans un pot mélangé avec du lait ou du lait végétal, des fruits, du yaourt, du miel, des noix, des épices ou des graines de chia (ou toute combinaison unique de ces types d'aliments), puis conservez-la au réfrigérateur pendant la nuit. Votre farine d'avoine sera transformée en un délicieux "pudding" le lendemain matin.

Et comme avec tout régime, vous ne perdrez probablement pas de poids ou gardez-le à moins que vous ne le jumeliez régulièrement avec de l'exercice. Heureusement, la farine d'avoine est remplie de glucides et de protéines, ce qui en fera une excellente source d'énergie pour vous maintenir soutenu pendant l'exercice sans les facteurs négatifs d'autres types de glucides, comme les pâtisseries malsaines.

En savoir plus: 12 Facile, savoureux Recettes de flocons d'avoine à tout moment de la journée

Le régime à base d'avoine n'a pas à être fade. Il existe de nombreuses façons uniques et créatives d'incorporer de l'avoine dans votre alimentation, sans avoir à manger le même plat à chaque repas.

Une étude de février 2015 publiée dans le Journal of Food Science and Technology a noté que les propriétés nutritionnelles de l'avoine sont bien équilibrées. En tant que glucides, ils fournissent l'énergie, mais contiennent également des protéines, des fibres et des antioxydants. En raison de ces avantages nutritionnels, les aliments à base d'avoine, comme certains types de pains d'avoine, biscuits, biscuits et céréales, ont gagné en popularité.

Vous n'avez même pas besoin de chercher dans votre épicerie des aliments à base d'avoine. Vous pouvez également faire cuire du gruau dans vos propres plats intéressants. N'hésitez pas à faire de l'avoine savoureuse - utilisez-les comme substitut du riz dans le risotto ou de la viande dans les hamburgers végétariens.

Et comme vous ne voulez pas vivre entièrement uniquement avec de l'avoine, vous pouvez également trouver de nouvelles façons de combiner l'avoine avec des fruits, des légumes ou des protéines de nouvelles façons - cela est essentiel pour vous assurer que votre alimentation est variée et bien équilibrée.

Comme exemple de plat de flocons d'avoine savoureux, faites cuire une portion de flocons d'avoine et combinez-la avec une petite quantité d'huile saine et de fromage faible en gras pour un risotto- comme base. Ajoutez ensuite les choux de Bruxelles rôtis, la courge et les oignons et garnissez d'un œuf poché.

Pour un petit-déjeuner plus sucré, mélangez une portion d'avoine cuite avec des bananes et des fraises hachées, un filet de beurre d'amande, une cuillère à soupe de raisins secs et une pincée de noix de coco flocons.