Pour une petite partie de la population américaine — environ 1,7 %, selon le Centers for Disease Control and Prevention — l'insuffisance pondérale est un grave problème de santé. Avec l'approbation de votre médecin, des smoothies ou des shakes faits maison peuvent faire partie de votre plan de prise de poids.
Le CDC définit l'insuffisance pondérale comme un IMC inférieur à 18,5. Si vous pensez que vous pourriez tomber dans cette catégorie d'insuffisance pondérale, il est important que vous en parliez à un médecin. Un poids corporel trop faible peut être le signe de problèmes de santé graves, ou il peut être la cause d'autres complications de santé.
Votre smoothie de prise de poids commence avec un mixeur et une base liquide — les exemples incluent le lait, l'eau de coco et les succédanés du lait tels que le lait d'amande. Une portion typique est d'environ 8 onces.
Une fois que vous avez votre base, ajoutez une source de protéines, comme le chanvre graines, protéines en poudre ou yogourt entier.
Ensuite, ajoutez des fruits, des légumes et des glucides nutritifs, que l'American Academy of Family Physicians recommande comme moyen sain de maximiser votre apport en nutriments. Voici des exemples d'aliments qui font de bons ajouts à vos smoothies :
Le Dana Farber Cancer Institute recommande également d'augmenter le nombre de calories de vos smoothies en ajoutant des aliments riches en calories tels que le beurre de noix, l'avocat, le yaourt et les huiles saines . Ces aliments nutritifs et riches en graisses sont un bon moyen d'augmenter votre apport calorique tout en nourrissant votre corps.
En fonction de votre situation médicale, votre médecin peut définir des objectifs caloriques spécifiques pour vos smoothies ou vous encourage à manger autant que vous le pouvez.
En savoir plus : Boissons pour aider à gagner Poids
Les ingrédients riches en protéines peuvent être un ajout utile à vos smoothies, surtout si l'exercice pour développer vos muscles fait partie de votre programme de prise de poids. Cependant, tenez compte d'un avertissement de Harvard Health Publications que trop de protéines peut poser de graves problèmes de santé, notamment un risque accru de maladie rénale et de calculs rénaux, de constipation, un risque élevé de cancer et un risque plus élevé de maladie cardiovasculaire .
Harvard poursuit en notant que même parmi les experts, il existe un désaccord sur la quantité de protéines trop importante. Ils recommandent 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel comme plafond pour la plupart des gens moyens qui ne sont pas des athlètes d'élite ou des bodybuilders sérieux - mais, en cas de doute, il est toujours préférable de consulter un médecin ou un diététicien.
Si on vous diagnostique une insuffisance pondérale, cela ne veut pas dire que vous devrait prendre du poids en mangeant toute la crème glacée et les cupcakes sur lesquels vous pouvez mettre la main. Au lieu de cela, tenez compte de ces conseils du Mayo Clinic sur les moyens sains d'augmenter votre poids corporel. Avec l'approbation de votre médecin, vous pouvez les utiliser à la place ou en plus de vos smoothies pour prendre du poids :
Si vous vous entraînez dans le cadre de votre stratégie de prise de poids, gardez à l'esprit que l'exercice brûle des calories supplémentaires. Et comme le International Sports Sciences Association souligne que créer les conditions idéales pour la croissance musculaire signifie maintenir un surplus de calories ou manger plus de calories que vous n'en absorbez.