Information nutritionnelle pour Pad Thai

Le pad thaï est un aliment de rue populaire en Thaïlande. En ce qui concerne la nourriture thaïe saine, la nutrition pad thaï montre qu'elle peut être une bonne option. Bien qu'il puisse être préparé de différentes manières, de nombreuses variantes sont riches en calories, en matières grasses et en sodium.

Selon Loisirs Pomfret , pad Le thaï est un plat thaï à base de nouilles de riz . Il contient également une variété d'ingrédients supplémentaires tels que des œufs, des arachides, des germes de soja, du poulet ou des crevettes. Il ne contient pas de lait de coco, ce qui en fait une option plus saine que le curry vert et d'autres plats au curry.

Selon Gastronomica , le pad thaï n'est rien d'autre qu'un plat de nouilles, un plat d'origine chinoise. Bien qu'aucune étude diététique formelle du pad thaï n'ait jamais été menée, dans les années 40, le gouvernement thaïlandais l'a promu comme un aliment thaï sain.

La beauté des calories du pad thaï est que vous contrôlez les ingrédients, vous pouvez donc les préparer comme vous le souhaitez. Il y a une recette de base sans ingrédients fixes. C'est pourquoi lorsque vous l'essayez dans un restaurant, vous pouvez trouver qu'il est complètement différent de ce que vous avez eu dans le passé dans un autre restaurant.

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