7 meilleurs aliments à base de vitamine C à manger pendant la saison du rhume et de la grippe

Si vous cherchez à obtenir plus de vitamine C dans votre alimentation, vous pourriez envisager de vous tourner vers des suppléments ou des poudres acides. Mais si vous souhaitez obtenir un C plus agréablement, il existe de nombreux aliments - en plus des oranges - qui contiennent une dose solide de cet antioxydant vital.

Puisque votre corps ne produit pas sa propre vitamine C, officiellement connue sous le nom d'acide ascorbique, il est essentiel de la consommer dans votre alimentation quotidienne. La vitamine C aide le corps à construire les muscles et les vaisseaux sanguins, à réparer et à entretenir le cartilage ainsi qu'à fabriquer du collagène. Il contribue également à la cicatrisation des plaies et aide le corps à absorber le fer, selon MedlinePlus . Il existe également des preuves que la vitamine C peut, dans certains cas, réduire la gravité du rhume, selon une analyse de janvier 2013 dans le Base de données Cochrane des revues systémiques .

Le l'apport nutritionnel recommandé (AJR) pour la vitamine C est de 90 milligrammes pour les hommes et 75 milligrammes pour les femmes. Les femmes enceintes devraient augmenter jusqu'à 85 milligrammes et les femmes qui allaitent, jusqu'à 120 milligrammes. Ceux qui fument devraient en consommer encore plus, 35 milligrammes supplémentaires par jour.

Parce que la vitamine C est soluble dans l'eau, il est difficile de surdoser les nutriments car vous urinerez simplement tout excès. Cependant, prendre plus de 2 000 milligrammes par jour peut provoquer des diarrhées ou des maux d'estomac.

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Alors que les oranges ont tendance à être le fruit de prédilection pour la vitamine C - un petit fruit contient