Qu'est-ce que l'oligofructose?

Saviez-vous que les fibres alimentaires peuvent vous aider à devenir plus maigre? Certains types de fibres, comme l'oligofructose, sont plus efficaces que d'autres. Lorsqu'ils sont consommés en quantité suffisante, ils peuvent augmenter la satiété, améliorer la santé intestinale et réduire le mauvais cholestérol.

Les fibres alimentaires sont connues pour leurs effets bénéfiques sur l'appétit, taux de sucre dans le sang et poids corporel. Ce nutriment peut faciliter la perte de poids en vous gardant rassasié plus longtemps. Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est qu'il existe plusieurs types de fibres et chacune a des caractéristiques distinctes.

Les fructanes de type inuline (ITF), par exemple, sont des fibres alimentaires prébiotiques qui soutiennent la santé intestinale et nourrissent les bonnes bactéries résidant dans votre tube digestif. Il s'agit notamment de l'inuline, de l'oligofructose, des bêta-glucanes et d'autres composés. Dans les essais cliniques, il a été démontré qu'ils stimulent la fonction immunitaire et stimulent les bactéries lactiques, selon une revue de mars 2019 publiée dans la revue Aliments .

Ces nutriments sont une source de nourriture pour les bactéries intestinales. Par conséquent, ils ont un impact direct sur la population et la composition du microbiote. La santé intestinale influe sur d'autres parties de votre corps, telles que le cerveau, le cœur et le système digestif. Comme le notent les chercheurs, les prébiotiques non seulement soutiennent la fonction digestive mais ont également des effets bénéfiques sur la cognition, la mémoire, l'humeur, les capacités d'apprentissage, le taux de cholestérol, la santé de la peau et le poids corporel.

En savoir plus: 10 aliments prébiotiques à ajouter à Votre alimentation aujourd'hui

L'inuline et l'oligofructose, deux des fructanes d'inuline les plus importants, sont dérivés de la racine de chicorée, des asperges, des poireaux, du topinambour, du son de blé et d'autres aliments.

Ces composés peuvent améliorer l'absorption des nutriments, favoriser la régularité et stimuler la production d'hormones de satiété, comme indiqué dans un article de décembre 2014 publié dans Analyses approfondies de la science et de la sécurité alimentaires et financées par Sensus BV Les deux nutriments servent de fibre soluble et peuvent provoquer des changements positifs dans la microflore.

Les fibres alimentaires, y compris l'oligofructose, peuvent faciliter perdre du poids et ne pas le reprendre . Il le fait en supprimant l'appétit et en augmentant la satiété. En plus de cela, il soutient la santé intestinale, qui à son tour, peut améliorer le contrôle de l'appétit et accélérer la perte de poids.

Une revue publiée dans le Annales de la nutrition