À quel point est-il dangereux de ne manger que des fruits?

Par Josue Bernard | juin 05, 2019

Les fruits regorgent de vitamines , de minéraux, de fibres et d'antioxydants, des nutriments qui sont bons pour votre système immunitaire et aident à protéger contre les maladies. Bien sûr, ils sont un complément sain à votre alimentation, bien qu'ils ne devraient pas être la seule chose que vous mangez. La consommation de fruits uniquement pourrait perturber votre tube digestif , vous empêcher de maintenir votre poids et vous laisser éventuellement sous-alimenté.

Baies sauvages dans un bol
      Les fruits sont riches en fibres et en antioxydants, mais vous devez également remplir votre alimentation avec d'autres types d'aliments.     
Crédit d'image: Westend61 / Westend61 / GettyImages       

Astuce

Les fruits constituent un complément sain à n'importe quel régime, mais ne peuvent à eux seuls répondre à tous vos besoins nutritionnels. Une alimentation entièrement fruitée peut entraîner une malnutrition, une gêne intestinale et des changements de poids.

Gêne et irrégularité intestinales

Les fruits sont chargé de fibres . Bien que vous ayez besoin de fibres pour garder vos intestins en mouvement, trop de bonnes choses causent des problèmes. Vous pouvez ressentir des ballonnements et des gaz lorsque votre système essaie de gérer la surcharge de fibres. Des crampes abdominales pourraient bientôt suivre.

Votre tractus intestinal peut aspirer un liquide supplémentaire pour aider la grosse dose de fibres à passer facilement, vous laissant avec la diarrhée. Ou cela pourrait avoir l'effet inverse. Toutes ces fibres pourraient sauvegarder les choses, vous rendant constipé et incapable de passer des selles pendant des jours.

Perte ou gain de poids

Manger uniquement des fruits pourrait entraîner une perte de poids au départ, mais pourrait entraîner votre le corps passe en mode famine où il décompose les protéines, et donc le tissu musculaire, en énergie.

D'un autre côté, si vous ne surveillez pas la taille de vos portions, vous consommez peut-être plus de calories que vous n'en brûlez. Cela peut se produire si vous mangez beaucoup de fruits riches en calories comme les avocats, qui ont environ 320 calories chacun; raisins, qui fournissent environ 230 calories dans 2 tasses; ou des papayes, qui contiennent environ 150 calories chacune.

Carences en vitamines ou en minéraux

Les fruits contiennent de grandes quantités de nombreuses vitamines et minéraux, mais ils n'en ont pas fournissez tout ce dont vous avez besoin. Avec un régime à base de fruits , vous n'obtiendrez pas de vitamine D et ne peut obtenir que de petites quantités de phosphore, de magnésium et de calcium qui renforcent les os.

En fin de compte, cela pourrait conduire à des os faibles et fragiles. Vous manquerez également de certaines des vitamines B, en particulier la B-12, la riboflavine, la niacine et la biotine. Sans ces vitamines, votre corps aura du mal à fabriquer des globules rouges et à convertir les aliments en énergie.

Vous n'obtiendrez probablement pas assez de vitamine K non plus, ce qui pourrait créer des problèmes de coagulation sanguine. De plus, vous pourriez devenir trop fatigué parce que vous n'aurez probablement pas assez de fer dans votre système pour fournir de l'oxygène aux cellules.

Autres problèmes de malnutrition

À l'exception des avocats, la majorité des fruits n'ont qu'une trace de graisse. Vous avez réellement besoin de graisses dans votre alimentation, en particulier les types monoinsaturés et polyinsaturés sains pour le cœur. Les graisses aident votre corps à absorber et à stocker les vitamines liposolubles A, D, E et K; créer des hormones et des enzymes; protéger les organes vitaux; et stabiliser la température de votre corps.

Lorsque la graisse manque dans votre alimentation, vous pourriez souffrir de malnutrition et commencer à avoir des complications avec ces fonctions. Votre apport en protéines pourrait également échouer dans un régime tout en fruits. Sans protéines adéquates, les cellules et les tissus ne peuvent pas fonctionner et pourraient commencer à se décomposer. Vous pouvez également avoir des problèmes de croissance, de cicatrisation, de signalisation nerveuse et de digestion.