Comment faire cuire des pommes de terre grelots au micro-ondes

Par Coraline Laurent | août 09, 2021

La famille des spuds est pleine de formes, tailles et couleurs variées. En plus de la patate douce, de la pomme de terre rousse et d'autres types de pommes de terre courants, les pommes de terre grelots sont un légume-racine qui vaut la peine d'être ajouté à votre épicerie liste. Un moyen facile de les incorporer à votre alimentation est de les mettre au micro-ondes pour bébés pommes de terre.

Nouveaux pommes de terre sur la vue de dessus de table en bois vintage
La famille des patates est pleine de différentes formes, tailles et couleurs.
Crédit image : Anna_Rostova/iStock/GettyImages

Les pommes de terre grelots sont également appelées mini pommes de terre, pommes de terre immatures, petites pommes de terre et parfois pommes de terre rattes. Peu importe comment vous les appelez, ces aliments à base d'amidon complètent une variété de plats principaux et peuvent être préparés de plusieurs manières. Bien que le rôtissage et la cuisson soient des méthodes de cuisson populaires, vous pouvez également cuire des mini pommes de terre à la vapeur ou au micro-ondes.

Faits et avantages nutritionnels des pommes de terre

Les différents types de pommes de terre offrent des saveurs et des profils nutritionnels uniques, bien que le Les les pommes de terre les plus saines ont tendance à être de couleur foncée. Pour cette raison, optez si possible pour des mini pommes de terre rouges ou violettes. Les mini pommes de terre les plus courantes sont jaunes et rouges.

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