Un ligament déchiré peut être une blessure débilitante qui vous empêche de profiter de vos activités préférées pendant plusieurs semaines ou mois. Récupérer d'un ligament déchiré nécessite de la patience et de la diligence pour soutenir correctement votre tissu cicatrisant tout en évitant d'autres dommages. Votre régime alimentaire et votre nutrition jouent un rôle important pour assurer une récupération réussie.
Ajouter beaucoup de fruits et légumes, riches en antioxydants, à votre alimentation pour soigner une blessure ligamentaire. Selon des chercheurs du Sport Science Department, The Orthopedic Specialty Hospital, Murray, Utah, les participants à l'étude ont pris des suppléments d'antioxydants pendant deux semaines avant et trois mois après la chirurgie pour guérir une déchirure du ligament croisé antérieur, l'un des ligaments qui stabilise le genou. Par rapport à un groupe témoin, les résultats ont montré une diminution des niveaux de molécules inflammatoires appelées isoprostanes dans le groupe qui a pris des antioxydants, ce qui implique une diminution de l'inflammation et du temps de guérison. L'étude a été publiée dans le numéro 2009 de la revue "Redox Report".
Intégrez les aliments contenant de la vitamine C à votre régime de réparation des ligaments. Cette vitamine est un nutriment utile pour réparer tous les tissus conjonctifs en raison de son rôle dans la production de collagène, une protéine importante qui constitue la base structurelle des tendons et des ligaments. La vitamine C a été utilisée avec succès pour prévenir l'inflammation après une chirurgie de réparation ligamentaire dans une étude publiée dans le numéro de mars 2009 de la revue "Free Radical Biology and Medicine". Les aliments riches en vitamine C comprennent les piments doux et les piments forts, les herbes fraîches comme le persil et le thym, les légumes vert foncé, les agrumes et les fraises.
Les sources de protéines de haute qualité, telles que le saumon et les viandes maigres, fournissent des protéines pour la réparation des tissus des os, des tendons et des ligaments, selon un article paru dans le numéro d'avril 2007 de "Runner's World". Le processus de guérison implique la construction de nouvelles cellules à partir de zéro et utilise une quantité considérable des ressources disponibles de votre corps. Fournissez à vos cellules des quantités suffisantes de protéines pendant cette période, pour favoriser une régénération optimale des tendons, pour garder vos muscles forts et en bonne santé et pour éviter l'épuisement de ces nutriments et d'autres. Si vous êtes un athlète, mangez des protéines à chaque repas. Avoir un total de quatre à cinq portions par jour.
Les aliments contenant du zinc peuvent favoriser la réparation des ligaments, selon une étude publiée dans le Numéro d'octobre 2001 de la revue "Clinica Chimica Acta". Ce minéral prévient les dommages oxydatifs. Le cuivre est un minéral nutritif qui aide à protéger les ligaments et contribue également aux molécules transportant l'oxygène, l'hémoglobine dans le sang et la myoglobine dans les muscles. Les sources alimentaires de zinc comprennent le bœuf, le porc, l'agneau et les parties sombres de la volaille. Le zinc se trouve également dans les noix, les grains entiers et les légumineuses. Le cuivre se trouve dans les crustacés, les grains entiers, les haricots, les noix, les pommes de terre et les abats, les légumes-feuilles foncés, les fruits secs comme les pruneaux, le cacao et le poivre noir.