Une perte d'appétit avec la poudre de protéines

La poudre de protéines provient de nombreuses sources alimentaires différentes, notamment le lait, le lactosérum et la caséine, les œufs, le chanvre et le soja. Quelle que soit la source, la poudre de protéines peut entraîner une perte d'appétit, ce qui est un effet souhaitable si vous cherchez à perdre du poids. Comme pour tout supplément, cependant, vous devriez consulter votre médecin avant de commencer un régime protéiné en poudre.

Selon un rapport de 2008 publié dans l'"American Journal of Clinical Nutrition", une augmentation quantité de protéines dans votre alimentation peut aider à favoriser la satiété ou une sensation de satiété. En d'autres termes, une consommation légèrement supérieure à l'apport nutritionnel recommandé en protéines peut favoriser une perte d'appétit. Ce rapport indique également que les protéines sont plus efficaces pour favoriser la satiété que les glucides et les graisses.

Les protéines semblent avoir un effet sur la libération d'hormones contrôlant la faim. Une étude de 2010 menée par des chercheurs du Département de nutrition et de physiologie de l'exercice de l'Université du Missouri a révélé qu'une augmentation de l'apport en protéines entraîne la libération du peptide de l'hormone de satiété YY. Il réduit également la libération de l'hormone de l'appétit, la ghréline. Les participants à cette étude ont consommé environ 25 % de leurs calories quotidiennes à partir de sources de protéines.

Selon le centre de santé McKinley de l'Université de l'Illinois, la poudre de protéine - en particulier la poudre de protéine de lactosérum - peut aider à favoriser la perte de graisse, à maintenir la masse musculaire maigre et à améliorer le fonctionnement du système immunitaire lorsqu'il est consommé à des doses de 20 à 25 g par jour. Les athlètes peuvent avoir besoin de 40 à 50 g de protéines de lactosérum pour en bénéficier. Consommer au-delà de ces recommandations peut entraîner une perte d'appétit dangereuse, ainsi que d'autres effets secondaires potentiellement nocifs, tels que la prise de poids.

Dans les cas extrêmes, la perte d'appétit peut conduire à la malnutrition. C'est le principal danger associé à la poudre de protéines et à la satiété. Bien que cela puisse vous aider à perdre du poids, il est important de vous assurer que vous mangez également un plan de repas bien équilibré contenant des légumes, des grains entiers, des sources de protéines maigres et des fruits. Si vous constatez que vous consommez bien en dessous de vos besoins caloriques quotidiens, tels que déterminés par votre médecin ou votre diététicien, vous devrez peut-être consommer moins de poudre de protéines ou l'éliminer complètement de votre alimentation. Parlez-en à votre médecin avant de compléter toute sorte de poudre de protéines.