Des ballonnements excessifs, des rots et des gaz qui s'échappent sont inconfortables, mais rarement le signe d'une maladie grave. Certains aliments de votre alimentation peuvent provoquer des flatulences - un excès de gaz dans le tube digestif. Les antibiotiques, le syndrome du côlon irritable et les problèmes d'absorption de certains nutriments sont d'autres causes courantes. Vous pouvez être en mesure de contrôler les flatulences en limitant les aliments connus pour provoquer des gaz, selon les National Institutes of Health. Parlez-en à votre médecin avant d'apporter des modifications à votre alimentation.
Les aliments qui causent du gaz chez une personne peuvent ne pas provoquer de gaz chez quelqu'un d'autre . Pour cette raison, un régime pour contrôler les flatulences est très individuel. Il est préférable de travailler avec votre médecin pour éliminer d'abord les problèmes sous-jacents, tels que la maladie de Crohn. Il est parfaitement normal de faire passer le gaz de sept à 20 fois par jour, selon Jackson Siegelbaum Gastroenterology. Si vous passez beaucoup plus de gaz que cela, cela vous dérange et il n'y a aucun problème sous-jacent, des changements alimentaires peuvent vous aider.
De nombreux aliments sains provoquent des gaz, vous ne devriez donc pas éliminer complètement leur. Cependant, manger une plus petite quantité par repas ou retirer ces aliments temporairement et les ajouter lentement peut aider à réduire l'excès de gaz. Les aliments qui peuvent causer du gaz comprennent les haricots; grains entiers; certains légumes comme le brocoli, le chou, le chou-fleur, les oignons, les champignons, les artichauts et les asperges; et certains fruits comme les poires, les pommes et les pêches. Un sucre naturel appelé lactose présent dans le lait peut également provoquer des gaz. En outre, les aliments et les collations sans sucre contiennent des alcools de sucre, qui sont difficiles à digérer et peuvent provoquer des gaz.
Les protéines produisent très peu de gaz, donc les viandes maigres, le poisson et les œufs et la volaille n'aggravera pas les symptômes de flatulence. Évitez de frire ou d'autres méthodes de cuisson qui ajoutent beaucoup de gras. Les aliments qui produisent moins de gaz comprennent les fruits cuits ou en conserve sans les écorces, le beurre d'arachide lisse, les pains raffinés, les gâteaux aux anges et les pâtes à base de farine raffinée. D'autres aliments qui produisent moins de gaz comprennent le riz blanc, les céréales chaudes raffinées, la purée de pommes de terre sans peau, les carottes, la courge d'été, le fromage faible en gras, le yogourt et le fromage cottage.
Manger trop rapidement et avaler trop d'air peut augmenter le gaz dans vos intestins. Siroter des boissons à partir d'une paille ou d'un chewing-gum augmente la quantité d'air que vous avalez. Évitez d'utiliser des pailles ou de sucer des bonbons durs. Même si les graisses alimentaires ne provoquent pas de gaz, limiter les aliments riches en graisses aide à réduire les ballonnements et l'inconfort. Les aides digestives en vente libre peuvent aider à soulager l'excès de gaz en fournissant des enzymes qui aident votre corps à digérer certains sucres. D'autres produits en vente libre soulagent les ballonnements et l'inconfort causés par le gaz.