Mûres &AMP ; La diarrhée

Les mûres sont une collation ou un dessert sain, mais si vous souffrez de diarrhée après les avoir mangées, les mûres pourraient ne pas être un bon choix alimentaire pour vous. La diarrhée peut survenir pour plusieurs raisons après avoir mangé des mûres. Les causes les plus courantes de diarrhée causée par les mûres sont la sensibilité aux salicylates, les allergies alimentaires et les intoxications alimentaires.

Les salicylates sont un produit chimique qui se trouve naturellement dans divers fruits et légumes. Le produit chimique a des similitudes avec l'aspirine et peut déclencher des symptômes de sensibilité à l'aspirine. La sensibilité aux salicylates se produit lorsque votre corps est incapable de traiter la quantité de salicylates que vous mangez en une seule séance. Selon l'Auckland Allergy Clinic, les mûres contiennent des niveaux plus élevés de salicylates, qui peuvent déclencher des symptômes courants tels que l'asthme, une inflammation des sinus, des éruptions cutanées et des complications digestives. Cette condition est traitée en évitant tous les aliments et médicaments contenant des salicylates.

Une allergie alimentaire aux mûres peut provoquer une diarrhée peu de temps après avoir mangé des mûres. Les mûres contiennent des protéines que votre système immunitaire peut reconnaître comme dangereuses, bien qu'elles soient sans danger pour la consommation humaine. Lorsque cette erreur se produit, votre corps réagit en créant des anticorps d'immunoglobuline E et de l'histamine pour lutter contre les protéines de la mûre. Cela provoque une inflammation des intestins, entraînant des douleurs à l'estomac, des crampes, de la diarrhée, des nausées et des vomissements. Les allergies alimentaires peuvent entraîner une réaction allergique grave appelée anaphylaxie, qui peut mettre la vie en danger. Consultez immédiatement un médecin si vous ressentez un essoufflement ou des difficultés respiratoires accompagnés de symptômes gastro-intestinaux après avoir mangé des mûres.

Chaque fois que vous développez une diarrhée et des vomissements après avoir mangé un certain aliment, une intoxication alimentaire est une possibilité . L'intoxication alimentaire peut survenir dans n'importe quel aliment, mais elle est plus fréquente dans les viandes fraîches, les fruits et les légumes. Cette affection digestive aiguë est causée par des organismes infectieux présents dans les aliments. Si vous avez une intoxication alimentaire en mangeant des mûres, vous développerez de la diarrhée, des vomissements et des nausées quelques heures à un jour après avoir consommé les mûres contaminées. Le seul traitement contre l'intoxication alimentaire est un régime alimentaire modifié qui consiste en des aliments fades, en buvant plus de liquides et en se reposant. Il est rare qu'une intoxication alimentaire provoque des effets à long terme.

La diarrhée n'est pas une condition, mais plutôt un symptôme d'une condition. Une diarrhée excessive n'est pas considérée comme normale et doit être évaluée par votre médecin si elle persiste plus de trois jours. La présence de sang dans vos selles ou vos vomissements est un symptôme inquiétant. Appelez immédiatement votre médecin si vous remarquez du sang dans vos selles.