Gâteau quand enceinte

Par Coraline Laurent | mars 19, 2019

L'envie de fumer pendant la grossesse peut vous pousser à vouloir des sucreries telles que des gâteaux et des bonbons. Bien qu'une gâterie sucrée occasionnelle ne soit pas problématique, trop d'une bonne chose peut être mauvaise. Votre alimentation est particulièrement importante lorsque vous êtes enceinte et la plupart des gâteaux offrent peu de valeur nutritive. Cela ne signifie pas que vous devez sauter un morceau du gâteau en forme de ventre servi à votre douche de bébé, mais parler à votre médecin de l'importance de manger des desserts avec modération.

Gâteau au chocolat fait maison
      Votre gâteau contient peut-être plus que vous ne le pensez.     
Crédit d'image: philly077 / iStock / Getty Images       

Système immunitaire

Votre système immunitaire est plus faible que d'habitude lorsque vous êtes enceinte. Un système immunitaire plus faible augmente vos chances de tomber malade si vous mangez certains aliments, ce qui pourrait potentiellement nuire à votre bébé. Les occasions spéciales sont tout aussi risquées que les autres jours et ne devraient pas être une excuse pour manger des pâtisseries non cuites. La pâte à gâteau à l'oeuf cru peut avoir des bactéries nocives telles que la salmonelle; résister à l'envie de goûter la pâte à gâteau ou la pâte à biscuits. Même un gâteau fait maison qui n'a pas été bien cuit peut contenir des bactéries telles que le toxoplasme et la listeria qui peuvent également traverser votre placenta et rendre votre bébé malade.

Calories vides

Les collations telles que les gâteaux, les croustilles et les sodas contribuent à une prise de poids excessive pendant la grossesse et ne vous donne aucun des nutriments dont votre bébé en développement a besoin. Il est normal de prendre environ 30 livres, dont 7,5 livres pour le bébé, plus le poids de l'utérus, du tissu mammaire supplémentaire, des liquides organiques, du volume sanguin, du liquide amniotique et du placenta. N'éliminez pas complètement les bonbons, mangez-les simplement avec modération et assurez-vous que vous obtenez toujours suffisamment d'aliments nutritifs. En outre, méfiez-vous des gâteaux faits avec de la saccharine - bien que cela ne soit pas prouvé, il est à craindre qu'il puisse traverser le placenta et nuire au fœtus, selon Pregnancy Weekly.

Alcool

Certains gâteaux et chocolats contiennent de l'alcool comme le rhum, le bourbon et l'amaretto qui peut ne pas être sûr à consommer lorsque vous êtes enceinte. Le mythe selon lequel la cuisson brûle l'alcool n'est pas complètement vrai. Selon un article de ChefMom.com, la quantité d'alcool brûle pendant la cuisson et la cuisson dépend de la température, du type d'alcool et des ingrédients. Même si l'alcool peut ajouter de l'arôme aux gâteaux, l'alcool peut traverser le placenta et entraîner des complications. Les problèmes potentiels comprennent des malformations congénitales, un accouchement prématuré et un retard mental. Aucune quantité sûre d'alcool pendant la grossesse n'a été établie.

Suppléments

Votre gâteau ou vos pâtisseries peuvent contenir des suppléments nocifs. Selon un article publié sur le site de Psychology Today en février 2011, un produit appelé Lazy Cakes contient 4 milligrammes de supplément de mélatonine en plus de la racine de valériane. La mélatonine et la racine de valériane peuvent vous aider à dormir, mais elles peuvent également nuire à votre bébé. Votre corps produit naturellement de la mélatonine pour réguler vos cycles veille-sommeil afin que les suppléments puissent aider les personnes ayant des problèmes de sommeil. La valériane peut également vous aider à vous détendre. Cependant, selon MedlinePlus, la mélatonine et la valériane sont potentiellement dangereuses pour les femmes enceintes.