Calories dans Buffalo Wing Sauce

Les ailes de buffle, également appelées ailes chaudes, sont un plat populaire dans de nombreux restaurants américains. Presque tous les restaurants ont leur propre sauce à ailes de buffle, et ils diffèrent tous en calories d'une saveur à l'autre.

Un buffle au goût doux populaire la sauce a 50 calories dans un 1 oz. portion. La sauce moyenne du même restaurant a 40 calories dans 1 oz., Et sa sauce piquante a 50 calories dans 1 oz.

La sauce douce aux ailes de buffle contient 5 g de matières grasses pour 45 calories provenant des matières grasses, tandis que les sauces moyennes et piquantes contiennent chacune 4 g de gras pour 36 calories provenant du gras dans chaque 1 oz. portion. Toutes les sauces contiennent 2 g de glucides, ce qui leur donne environ 8 calories provenant des glucides; ce sont aussi tous des aliments sans matières grasses.

La sauce pour ailes de buffle a généralement une quantité extrêmement élevée de sodium; alors que le sodium n'ajoute pas de calories, il peut vous faire retenir de l'eau pour vous donner l'impression de prendre du poids. L'apport quotidien recommandé de sodium pour la plupart des adultes est de 2 400 mg. La sauce douce a 1 040 mg dans 1 oz., La moyenne a 1 160 mg et la chaude a 1 200 mg de sodium.