Aux États-Unis, environ 500 000 personnes souffrent de colite ulcéreuse. La CU est une maladie chronique classée comme un type de maladie inflammatoire de l'intestin. Il n'y a aucun remède connu pour la colite ulcéreuse. Cependant, une intervention médicale et des changements de style de vie peuvent réduire les symptômes et mettre la maladie en rémission. Une consommation excessive d'alcool est généralement imprudente car elle peut déclencher les symptômes de la colite ulcéreuse.
La colite ulcéreuse est une inflammation chronique de la muqueuse du gros intestin accompagnée de petites lésions qui produisent du pus et des saignements. La colite ulcéreuse provoque des malaises abdominaux, de la fièvre et des diarrhées fréquentes pouvant entraîner une déshydratation. D'autres symptômes peuvent inclure la fatigue, la perte d'appétit et de poids, l'anémie et les nausées. La muqueuse enflammée du gros intestin peut ne pas être en mesure d'absorber correctement l'eau et les nutriments.
Actuellement, la cause de la colite ulcéreuse n'est pas connue. Les antécédents familiaux de maladie inflammatoire de l'intestin sont un facteur de risque de développer la CU, et certaines anomalies génétiques sont en corrélation avec la survenue d'une colite ulcéreuse. Le système immunitaire réagit souvent anormalement aux bactéries intestinales, mais il n'est pas clair si cela contribue à la CU ou est un effet de la maladie. La consommation de nourriture ou d'alcool ne provoque pas de colite ulcéreuse. Cependant, consommer plus de l'équivalent d'un verre de vin par jour augmente considérablement les chances de récurrence des symptômes même lorsque la maladie est en rémission.
Il est possible d'atténuer les symptômes de la colite ulcéreuse avec des changements alimentaires et de style de vie. En plus de ne consommer que de petites quantités d'alcool, la réduction de la consommation de caféine est utile. La caféine stimule les intestins et peut augmenter la diarrhée, selon un article sur MayoClinic.com. Les individus réagissent différemment à divers aliments, mais un régime pauvre en fibres et relativement fade est généralement conseillé. Évitez les boissons gazeuses et les aliments qui produisent beaucoup de gaz, comme les haricots, le brocoli et le chou. Buvez beaucoup de liquides pour éviter la déshydratation. Prenez également des vitamines et des suppléments nutritionnels. Le stress peut aggraver les symptômes. Pour réduire le stress, l'article MayoClinic.com suggère un programme d'exercice régulier, un entraînement de biofeedback, la méditation ou l'hypnose.
Le traitement des symptômes de la colite ulcéreuse comprend généralement des médicaments prescrits par votre médecin. Dans certains cas, des symptômes graves tels que des saignements excessifs peuvent nécessiter une hospitalisation. Dans certains cas, une intervention chirurgicale est nécessaire. L'intervention chirurgicale implique l'ablation d'une partie ou de la totalité du gros intestin et du rectum.