Si je prends souvent des protéines de lactosérum, aurai-je des calculs rénaux ?

Par Gabrielle Hardy | octobre 24, 2021

Les protéines sont une partie importante d'une alimentation équilibrée, fournissant les éléments constitutifs des tissus corporels. La poudre de protéines, telle que la poudre de lactosérum, peut être ajoutée à votre alimentation pour compléter les protéines que vous consommez à partir des aliments que vous mangez. Selon une étude publiée en 2013 par "ISRN Nutrition," manger trop de protéines peut avoir des effets à long terme sur la santé, notamment le développement de calculs rénaux et des dommages au foie. Si vous avez déjà des dommages au foie ou aux reins, l'ajout de protéines de lactosérum peut causer plus de stress à ces organes. Consultez toujours votre médecin avant de compléter avec des protéines.

Mesure d'une cuillère de protéine en poudre sur fond blanc
La protéine de lactosérum peut-elle causer des calculs rénaux ?
Crédit image : lleerogers/iStock/GettyImages

Trop de protéines

Vous devriez essayer de obtenez 12 à 20 pour cent de vos calories totales quotidiennes à partir de protéines, selon Kaiser Permanente. En règle générale, la consommation quotidienne de quantités régulières de protéines n'augmentera pas votre risque de calculs rénaux, sauf si vous souffrez d'une maladie préexistante. Une fois que vous commencez à ingérer plus de protéines que votre corps ne peut en supporter, cela peut devenir un problème. Selon Harvard Health Publishing, l'apport quotidien recommandé en protéines est calculé en multipliant votre poids corporel en livres par 0,36. Cependant, les personnes actives peuvent avoir besoin de niveaux plus élevés d'apport en protéines pour maintenir leur masse musculaire. Pour des recommandations spécifiques sur l'apport en protéines, parlez-en à votre professionnel de la santé.

À propos des calculs rénaux

Selon le National Institute of Diabetes Digestive and Kidney Diseases, ou NIDDK, des calculs rénaux se produisent lorsque des composants de l'urine — calcium, oxalate, acide urique et phosphore — montent et se déséquilibrent. Lorsque les niveaux de ces composants deviennent trop concentrés, ils peuvent durcir et former de minuscules pierres ou dépôts minéraux. Ces pierres peuvent bloquer l'écoulement des liquides et causer des dommages ou des infections. Lorsque vous consommez trop de protéines, vos reins peuvent être surmenés et devenir moins efficaces pour éliminer et diluer les sous-produits de la dégradation des protéines, ce qui peut entraîner des calculs rénaux à base de protéines de lactosérum.

Qui est à risque

Si vous êtes déjà susceptible de développer des calculs rénaux, ajoutez des protéines supplémentaires dans le forme de lactosérum peut augmenter votre risque de calculs rénaux. Selon le NIDDK, risques de développer des calculs rénaux comprennent des antécédents familiaux de calculs rénaux, des infections urinaires répétées, une consommation insuffisante de liquides et l'obésité. Si vous avez déjà des calculs rénaux, vous devez éviter de consommer des protéines supplémentaires ou d'autres aliments qui causent des calculs rénaux.

Prévention des calculs rénaux

Les régimes riches en protéines peuvent augmenter le risque de calculs rénaux, et plus encore lorsque vous ne mangez pas assez de fibres ou ne buvez pas assez d'eau. L'eau et les fibres aident à la digestion et à la dégradation des protéines. Ne pas boire suffisamment d'eau rend plus difficile pour vos reins d'éliminer les toxines et autres sous-produits protéiques. Selon le National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, vous devriez essayer de boire entre six et huit verres d'eau de 250 ml par jour, si vous n'avez pas de maladie rénale. Les fibres peuvent aider votre estomac à digérer les protéines et empêchent vos selles de devenir trop dures. Les selles dures peuvent entraîner des hémorroïdes et des fissures anales. Selon l'American Heart Association, les adultes devraient viser 25 à 30 grammes de fibres alimentaires par jour.