Constipation andamp; Granola

Par Coraline Laurent | mars 19, 2019

La constipation est une affection digestive courante qui survient lorsqu'une personne a des selles peu fréquentes ou difficiles. Les selles varient selon les individus; cependant, la constipation est généralement classée comme ayant moins de trois selles par semaine avec des excrétions constituées de petites selles dures. Plusieurs facteurs peuvent provoquer la constipation, notamment les médicaments, l'alimentation, l'activité physique et le dysfonctionnement intestinal. En plus de consulter un médecin, des changements dans les habitudes alimentaires et le mode de vie peuvent aider à atténuer cette condition pour permettre des selles normales.

Femme mélangeant des noix dans du muesli, gros plan
      bol de granola maison     
Crédit d'image: Ruth Jenkinson / Dorling Kindersley RF / Getty Images       

Fibre

La constipation peut être le résultat de quantités insuffisantes de fibres dans l'alimentation. La fibre est la partie des aliments végétaux qui n'est pas digérée ou absorbée par le corps. Il traverse plutôt le corps pour être éliminé. Les fibres aident à réguler le système digestif en aidant à déplacer les aliments dans le tube digestif. Il ajoute également du volume aux selles pour une élimination plus facile à travers le rectum. Les régimes pauvres en fibres, également appelés fourrages grossiers, peuvent entraîner un déplacement trop lent des déchets et des selles dans le côlon, ce qui entraîne de la constipation.

Sources de fibres

Les fibres se trouvent dans les glucides complexes, y compris les aliments à grains entiers, ainsi que fruits et légumes. Un régime à faible teneur en glucides qui restreint les glucides tels que le pain et les céréales de leur alimentation peut souffrir de troubles digestifs tels que la constipation. Le pain et les céréales, y compris le granola, fabriqués à partir de grains entiers sont une source de nutriments essentiels et de fibres nécessaires au fonctionnement normal du corps. Comme on le voit sur ABC News Good Morning America, la Dre Marie Savard fabrique un granola à haute teneur en fibres composé d'avoine crue, de graines de lin moulues, de son de blé et de graines parmi d'autres aliments pour aider à éviter et à traiter la constipation.

Quantités recommandées

L'American Heart Association recommande de consommer environ 25 grammes de fibres par jour. Manger des aliments riches en fibres est souvent préféré à la prise de suppléments car les aliments offrent une variété d'autres nutriments, vitamines et minéraux. En plus des fruits et légumes, ajoutez du granola à votre alimentation pour atteindre les quantités recommandées. Les portions de granola varient et de nombreux types achetés en magasin sont riches en matières grasses ou en sucres ajoutés. Pensez à en faire vous-même à la maison et à le manger avec vos céréales pour le petit-déjeuner, comme collation sur du yogourt et des baies ou cuit dans des mélanges à muffins à grains entiers.

Modération

Il est important d'augmenter lentement votre consommation d'aliments fibreux tels que le granola. Les aliments fibreux peuvent en fait causer de la constipation ou d'autres problèmes digestifs tels que des ballonnements ou des flatulences s'ils sont introduits rapidement dans le régime alimentaire. Donnez à votre corps le temps de s'habituer aux aliments riches en fibres comme l'avoine crue et le son qui ajoutent du volume aux déchets et vous remplissent plus rapidement. Tenez-vous d'abord à de petites portions de granola et évitez d'en manger de grandes quantités en une seule séance. Buvez beaucoup de liquides pour ramollir les selles et faciliter le passage des selles.